ABSORPTION DES PRINCIPES NUTRITIFS PAR LES PLANTES. 117 
le sens des courbes. Nous nous Irouvons donc en présence du fait 
(qui a déjà trouvé son expression dans le tableau précédent et par¬ 
ticulièrement dans les nombres imprimés en caractères gras), à 
savoir que, d’après les analyses publiées jusqu’ici, nous possédons 
dans le colza d’iiiver une plante qui, dans sa jeunesse, réclame 
énergiquement tous les principes nutritifs importants : azote, po¬ 
tasse, acide pbosphorique, cbaux, magnésie, une plus grande ipian- 
tité du premier que de la seconde, et ainsi de suite en descendard, 
dans les mêmes proportions que nous avons déjà appris à connailre 
chez les céréales. En outre, il résulte de nos recherches, avec une 
clarté que nous n’avons constatée nulle part ailleurs, qu’à l’époque 
de la forrnalion des graines le colza exige impérieusement de la 
chaux et surtout de l’acide phosphorique. 
Quant à l’engrais à donner au colza, nous savons que, pour 
croître normalement, celte plante a besoin, plus que la plupart des 
autres, d’être fortement fumée avec du fumier d’étable. On emploie 
de préférence le fumier de mouton en décomposition, qui est si 
riche en azote, et là où il est d’usage de parquer les moutons on 
fait paître ces animaux sur le champ en friche et fortement fumé où 
l’on désire cultiver du colza. 11 est possible et probable que l’enra¬ 
cinement si faible du colza par rapport à la quantité de matière ab¬ 
sorbée, explique en partie ses fortes exigences en engrais. Personne 
cependant ne pourra douter qu’elles ne soient aussi motivées par la 
marche de l’absorption des principes nutritifs. En effet, quelle sta¬ 
tion est plus propre qu’un champ fumé avec du fumier de fermm à 
permettre à la plante d’absorber dans la jeunesse des quantités rela¬ 
tivement très considérables de tous les principes nutritifs, notam¬ 
ment d’azote, de potasse et d’acide phosphorique, ainsi qu’à satis¬ 
faire quelques mois plus tard, à l’époque de la maturité, quand les 
feuilles commencent à tomber et que l’absorption d’eau diminue, un 
nouveau besoin d’acide phosphorique, relativement considérable? 
Nous pouvons donc dire que pour le colza aussi la marche suivie 
selon la saison par l’absorption des principes nutritifs concorde par¬ 
faitement avec ce que l’expérience pratique nous révèle sur les 
besoins de cette plante en fait d’engrais, et que cette marche peut 
servir à nous expliquer ces besoins. 
