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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 
Moutarde blanche. 
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Essai de Dehérati 
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AL. 
Commencement de la floraison. 
29 mai 
» 
2.4 
2.1 
4.4 
» 
Pleine floraison. 
G juin 
8 
G.5 
5.8 
12.4 
8.3 
Pleine floraison. 
IG juin 
10 
31.7 
27.3 
48.4 
36.3 
Pleine floraison. 
24juin 
8 
42.2 
40.4 
56.6 
40.8 
Formation des siliques. 
12juin. 
18 
50.4 
48.9 
62.5 
45.7 
Commencement de la maturité. 
Sljuill. 
19 
100.0 
100.0 
100.0 
100.0 
Maturité (clmte des graines). 
11 août 
11 
95.0 
97.5 
74.6 
44.5 
cl 
PARTIES AÉRIENMS IlE LA PLAATE 
PLASTE 
ENTIÈRE 
DATE. 
1 
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de la jiériod 
SUBSTANCE 
sèche. 
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SUBSTANCE ^ 
sèche. 
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SUBSTANCE 
organique. 
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AZOTE. 
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Essai 
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2.0 
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» 
1 2 juin. 
7 
6.4 
5.8 
14.4 
22.7 
6.5 
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» 
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j 9 juin. 
7 
20.5 
18.8 
42.1 
53.5 
21.2 
» 
)) 
» 
; 16 juin. 
7 
33.0 
30.9 
59.8 
84.0 
34.3 
32.3 
60.8 
85.2 
! 23 juin. 
7 
50.7 
49.1 
70.9 
90.3 
5! .9 
50.4 
71.5 
91.2 
' 30 juin. 
7 
57.5 
55.9 
76.0 
81.2 
59.1 
57.7 
7b. 5 
81.8 
7 juillet. 
7 
71.9 
71.1 
80.3 
82.3 
73.8 
73.3 
81.1 
82.9 
14 juillet. 
7 
77.1 
76.7 
79.9 
72.5 
78.0 
78.0 
80.0 
73.0 
21 juillet. 
7 
99.5 
99.1 
100.0 
92.0 
99.8 
99.8 
100.0 
92.4 
28 juillet. 
7 
99.0 
98.9 
99.1 
94.8 
99.4 
99.4 
98.4 
94.7 
4 août. 
7 
100.0 
100.0 
97.0 
100.0 
100.0 
100.0 
96.4 
100.0 
11 août . 
7 
86.0 
83.2 
80.9 
91.0 
86.0 
86.0 
80.6 
90.7 
18 août . 
7 
83.3 
88.3 
83.5 
96.0 
88.3 
88.3 
82.6 
95.6 
{La suite au prochain fascicule.) 
