206 
ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
conclure, crune part, que les substances emmagasinées dans les 
tubercules radicaux sont employées à nourrir la plante et à assurer 
la vigueur de ses principaux organes; de l’autre, que l’accumula¬ 
tion d’albumine s’y eflectue après que les organes assimilateurs ha¬ 
bituels, feuilles et racines, ont déjà acquis un certain développe¬ 
ment, en partie aux dépens des réserves de la graine. 
Chez des plantes qui, comme le mélilot, diffèrent du pois par 
leurs cotylédons verts et foliacés, les tubercules se forment de très 
bonne heure, avant même que la première feuille végétative unifo- 
liolée se soit étalée à l’air, et l’on n’observe pas d’interruption dans 
les premiers stades de la végétation. 
Après la première période, le développement des tubercules est 
nettement lié à la vigueur des plantes, et toutes les conditions dé¬ 
favorables à la nutrition générale, telles que la sécheresse (Tschirch), 
l’obscurité (Schindler), les blessures (Benecke), amènent également 
un arrêt dans l’évolution des mycôrhizes. 
Si les tubercules ne sont pas de simples dépôts, ce sont donc des 
fabriques d’albumine. C’est à cette théorie que se rangent aujour¬ 
d’hui presque tous les physiologistes. Mais quanta l’origine des ma¬ 
tières premières de cette élaboration, c’est une question qui est loin 
d’èlre résolue et sur laquelle règne un complet désaccord. 
Pour llellriegel les Légumineuses auraient la faculté d’a simi- 
1er l’azote libre de Pair et les radicelles tuberculeuses, ainsi que les 
microorganismes qui sont en relations avec elles et que l’auteur 
suppose être des bactéries, seraient dans un rapport étroit avec la 
nutrition de la plante et en particulier avec la fixation de cet azote. 
Il base son opinion sur les considérations suivantes : les Légumi¬ 
neuses cultivées dans des milieux artificiels accumulent dans leurs 
tissus plus d’azote qu’il n’y en avait dans le support. D’autre part, 
il fit végéter un certain nombre de tiges de pois dans l’air ordinaire, 
d’autres dans Pair dépouillé d’ammoniaque et d’acide nitrique; il 
ne constata aucune différence entre les deux lots. Il lui semble aussi 
difficile de comprendre la période d’inanition, si les Papilionacées 
étaient capables de fixer les combinaisons azotées de l’atmosphère, 
attendu qu’une plante munie de six feuilles normales ne serait pas 
incapable tout d’abord d’utiliser une source d’azote aussi constante, 
