220 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
la production de la substance, en mettant cette dernière égale 100. 
Pour Fessai de Kellermann nous obtenons les nombres suivants: 
DATE. 
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PRINCIPES 
minéraux. 
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O 
Période 2. . 
4 — 25 juin. 
100 
416 
346 
405 
493 
146 
25 juin. — 2 juillet. 
100 
224 
230 
375 
262 
69 
— 3. . 
2 juillet. — 6 août .... 
100 
30 
18 
)) 
9 
64 
! - 4. . 
1 
1 
6 août. — 10 septembre . . 
100 
156 
306 
220 
220 
• 344 
11 s’agit maintenant de répondre à cette question, quelle analogie 
Y a-t-il entre ces résultats du travail de Kellermann et les autres? Le 
cours de la production de la substance sèche, dans Fessai de Keller¬ 
mann, concorde parfaitement avec celui que nous avons générale¬ 
ment vu suivre ailleurs. L’absorption des principes nutritifs, dans 
les essais de Wolff et de Kreusier, ne peut être utilisée, ainsi que nous 
l’avons constaté, qu’avec de certaines restrictions, pour une étude 
comparative. Nous avons transformé les nombres de Kreusier, afin de 
les rendre comparables au moins pour la période antérieure au mois 
d’août, en nous fondant sur l’iiypotbèse, certainement arbitraire, 
qu’il existe entre les nombres obtenus en fait par Kreusier le 7 août 
et le résultat final empêché par la maladie, le même rapport qui 
existe dans les essais de Kellermann entre la récolte du 6 août et 
celle du 10 septembre. Alors, comme le montrent les chiffres du 
tableau, les deux essais de Kreusier et celui de Kellermann présen¬ 
teront, pour les périodes 1,2,3, une grande analogie dans le rapport 
entre la production de la substance et l’absorption des principes 
nutritifs. 
Les essais de Wolff concordent également avec ceux de Keller¬ 
mann, en tant qu’à la fin de juin et au commencement de juillet ils 
présentent une proportion semblable dans les quantités relatives de 
substance produite et de principes absorbés. Comme dans Fessai de 
1856 la fane n’a pas été analysée à l’époque de la maturité des 
tubercules, et que, dans celui de 1857, jusqu’à 55 p. 100 des prin¬ 
cipes nutriiifs trouvés le 28 août ont disparu, les données de ces 
