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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 
Betterave fourragère ordinaire. — Marche de l’absorption des principes 
nutritifs en pour-cent des quantités maxima. 
CARACTERISTIQUE 
des plantes. 
DATE. 
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Jours. 
ESSAI DE HOFPJIEÏSTER. 
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O 
6 jours après la levée. 
Mûrs 14.4 p. 100 du 
sucre dans le suc. . 
14 juin 
21 juin 
28 juin 
6 juillet 
13 juin. 
20 juin. 
30 juin. 
6 août 
14 août 
22 août 
6 sept. 
15 oct. 
6 
7 
7 
8 
7 
7 
10 
7 
8 
7 
15 
0.02 
0.4 
0.8 
3.7 
6.3 
13.8 
23.3 
27.5 
41.0 
50.5 
68.0 
100.0 
0.01 
0.28 
0.63 
3.2 
5.5 
12.1 
21.2 
25.2 
38.2 
48.2 
65.1 
100.0 
0.04 
0.9 
1.8 
7.8 
12.9 
27.5 
40.5 
46.0 
63.0 
71.0 
90.5 
100.0 
DATE. 
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DATE. 
DUREE 
de la 
période. 
SUBSTANCE 
sèche. 
SUBSTANCE 
organitpie. 
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S 
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O 
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ACIDE 
pliosj)liorique. 
Jours. 
essai de bretschneider. 
20 juillet. . . . 
86 
15.2 
13.8 
33.9 
27.0 
23.9 
24.6 
49.3 
30.0 
9 août. 
20 
32.8 
31.1 
54.2 
54.9 
46.5 
51.4 
50.6 
51.1 
31 août. 
22 
64.8 
62.2 
97.4 
78.6 
100.0 
72.4 
99.9 
90.4 
15 septembre. . 
15 
79.0 
77.2 
100.0 
92.1 
. 99.7 
100.0 
100.0 
86.5 
30 septembre. . 
15 
85.4 
85.6 
79.5 
91.3 
86.4 
78.0 
53.4 
82.4 
16 octobre. . . 
16 
100.0 
100.0 
96.3 
100.0 
97.7 
83.4 
83.1 
100.0 
ESSAI DE HOFFMANN. 
30 juin. 
)) 
5.7 
4.9 
11.3 
6.7 
)) 
» 
)> 
J) 
31 août .... 
» 
38.7 
39.2 
34.6 
36.1 
» 
)) 
)) 
» 
30 octobre. . . 
» 
100.0 
100.0 
100.0 
100.0 
)> 
» 
» 
» 
Jours. 
ESSAI DE GIRARD. 
8 juin 
19 j uiu 
2 juillet 
15 juin. 
1^9 juin. 
10 août 
24 août 
5 sept. 
18 sept. 
1 er oct. 
9 
11 
13 
13 
14 
12 
14 
12 
13 
13 
0 . 
3, 
13. 
26, 
41, 
51. 
63, 
68 , 
81, 
100 , 
0.5 
2.5 
12.0 
24.1 
39.5 
48.8 
61.9 
67.3 
79.3 
100.0 
1.6 
7.2 
30.9 
45.8 
55.2 
72.5 
76.4 
78.2 
99.8 
100.0 
