ABSORPTION DES PRINCIPES NUTRITIFS PAR LES PLANTES. 259 
accumulenl de si grandes quanlités de principes nutritifs pendant la 
première période de la végétation, afin de les utiliser ensuite, et que 
le caractère de nos courbes subisse un changement dans les condi¬ 
tions normales ? Jamais. On peut bien croire que les trèfles annuels 
se comportent, sous ce rapport, d’une manière différente des trèfles 
pérennes, mais nous n’avons absolument aucune raison d’admettre 
que les racines de ces derniers, qui ne meurent pas à l’époque de 
la maturité des semences, se vident à cette époque aussi complète¬ 
ment que cela a lieu pour les racines des céréales. De même, il n’y 
a pas lieu d’admettre que certains organes des racines, les tuber¬ 
cules des légumineuses, puissent être, en pratique, considérés comme 
des réservoii‘s de principes nutritifs pour l’époque de la formation 
des semences (je reviendrai plus loin sur celte question à propos des 
pois et des fèves). Les racines mourantes du trèfle se vident certai¬ 
nement comme le font toutes les autres parties mourantes des plan¬ 
tes. C’est pourquoi nous sommes fondés à admettre qu’aux époques 
défavorables à la végétation, les racines et d’autres parties anciennes 
de la plante périssent et rétrocèdent leur substance aux jeunes 
pousses naissantes, et que par conséquent elles remplissent le rôle 
de magasins de provisions dans les temps de disette. Aussi est-il 
bien possible que les trèfles annuels et pérennes se comportent 
d’une façon différente, mais jusqu’ici cela n’a pas encore été prouvé 
expérimentalement. Qu’une des fonctions normales des racines des 
trèfles pérennes, les plus importants en agriculture, consiste à accu¬ 
muler et à distribuer au dehors, de temps en temps, une certaine 
quantité de provisions, voilà ce que nous n’avons jusqu’à présent 
aucune raison d’admettre. Je ne crois donc pas qu’on puisse pour 
cela douter de l’exactitude de nos courbes. 
LEGU 
EÜSES 
Lupin. 
Voici les travaux que nous avons sur la marche de la nutrition 
chez le lupin : 
1. Un essai fait par Stôckbardt (Chem. Achersmann. 1861, p. 50) 
