ABSORPTION DES PRINCIPES NUTRITIFS PAR LES PLANTES. 261 
mineuses ; j’admets donc dans la suite que le premier des deux 
chiffres repose sur une erreur. La teneur en cendres est indiquée 
dans le travail deBaeszler, mais elle ne peut pas servir à calculer la 
substance organique produite, car c’est de la cendre brute dans la¬ 
quelle se trouvent des quantités évidemment très variables de sable 
attaché aux racines, de sorte que les principes minéraux absorbés 
peuvent difficilement égaler la teneur en cendres qu’on a cons¬ 
tatée. 
Dans ces conditions, la meilleure voie à suivre pourrait bien être 
de prendre comme base les travaux de Baeszler et de comparer 
avec eux les deux autres. En moyenne (cf. tableau de la nutrition 
du lupin), nous trouvons dans les essais de Baeszler le rapport sui¬ 
vant entre la substance organique produite et l’absorption des prin¬ 
cipes nutritifs, si nous prenons pour base les nombres proportion¬ 
nels de noire tableau. 
PÉRIODES DE VÉGÉTATION. 
SUBSTANCE 1 
organique. 1 
AZOTE. 
P 0 T A s s E. 
S î 
< O 
"H. 
Depuis la levée jusqu’à la floraison de la tige principale. . 
100.0 
110.9 
138.2 
107.6 
Depuis le 19 août jusqu’au 3 septembre. 
100.0 
33.7 
105.0 
81.2 
Depuis le 3 jusqu’au 14 septembre. 
100.0 
97.8 
101.5 
86.9 
Depuis le 14 septembre jusqu’à la maturité, le 14 septembre. 
100.0 
94.0 
62.8 
106.8 
Nous voyons par ces nombres que le besoin d’aliments est seule¬ 
ment un peu plus intensif pendant la jeunesse, et que ce besoin n’est 
guère notable que pour la potasse ; d’autre part, la faible augmen¬ 
tation, que nous montre la première période pour l’azote et l’acide 
phospborique, perd de son importance, si nous réfléchissons que la 
période en question dure environ trois mois et qu’à sa fin il n’existait 
cependant que les trois quarts de la substance organique totale pro¬ 
duite. En outre, il faut remarijuer qu’à l’augmentation insignifiante 
du besoin d’acide phospborique dans la jeunesse s’ajoute un besoin 
de la même substance pendant la dernière époque de la végétation, 
tel qu’il se produit avec plus ou moins d’intensité chez les autres 
légumineuses. Dans fessai de Wein nous voyons aussi peu d’écarts 
