ABSORPTION DES PRINCIPES NUTRITIFS PAR LES PLANTES. 271 
d’essai se trouvaient à l’époque des analyses peut être caractérisé 
de la manière suivante : 
Pois Victoria. 
Les semailles ont eu lieu le 22 avril, la levée du 3 au 5 mai. La 
première récolte a été faite le 18 mai. Les cotylédons sont encore bien 
remplis. Sur la racine,' d’une longueur d’environ 15 centimètres, on 
voit à peu près 10-12 petits tubercules. Les racines secondaires, au 
nombre d’environ 60-80 par plante, ont une longueur totale d’environ 
4 mètres et portent déjà de nombreux petits tubercules rudimen¬ 
taires; les premières racines tertiaires commencent à paraître. Çà et 
là on découvre seulement quelque chevelu au microscope. Les parties 
aériennes, hautes d’environ 9 centimètres, ont trois feuilles. A vue 
d’œil on n’aperçoit aucune différence entre les plantes des deux séries 
d’essais. 
Deuxième récolte le 2 juin, par conséquent quatre semaines après 
la levée. îœs plantes des deux séries d’essais montrent une assez 
grande ressemblance ; mais celles qui sont fumées avec du nitrate 
de soude ont beaucoup moins de tubercules radiculaires que celles 
qui ont poussé sans cet engrais. 
AVKC SANS 
du nitrate de soude, nitrate de soude. 
Hauteur moyenne des plantes.21'^’^,2 22*^"',6 
Xombre moyen des feuilles. d ,l 6 ,4 
Longueur moyenne des racines. 28 ,2 24 ,7 
Les cotylédons sont ratatinés et en partie tombés. 
Troisième récolte le 17 juin. Les pois sans nitrate de soude ont 
l’air plus vigoureux que les autres, mais dans les deux séries d’es¬ 
sais le mesurage donne une bauteur moyenne de 50-55 centimètres 
avec 10-12 feuilles. Là où l’on réussit à extirper entièrement le 
pivot, sa plus grande longueur, pour les pois avec nitrate de soude, 
est de 55 centimètres, et, pour ceux sans nitrate, de 40 centimètres. 
Les tubercules des racines sont plus nombreux chez les plantes qui 
n’ont pas reçu de nitrate de soude, mais chez toutes ils sont bruns, 
vides et percés à l’extérieur. Dans quelques-uns on trouve des 
