ABSORPTION DES PRINCIPES NUTRITIFS PAR LES PLANTES. 28^ 
DATES. 
APRÈS 
la 
levée. 
SUBSTANCE | 
organique. | 
CENDRES 
sans 
acide silicique. 
AZOTE. 
POTASSE. 
CHAUX. 
MAGNÉSIE. 
ACIDE 
phosphorique. 
Jours. 
a. — Marche moyenne de la nutrition ehes les pois Victoria. 
18 mai. 
14 
0 5 
4.9 
1.8 
6.9 
3.1 
86 
3.3 
2 juin. 
29 
8.7 
17.3 
11.6 
29.6 
11.5 
28.7 
8.9 
17 juin. 
43 
26.6 
31.7 
33.3 
50.1 
24 7 
47.6 
17.3 
1er juillet. 
57 
56.7 
56.2 
48.5 
64.4 
49.8 
76.8 
32.0 
15 juillet. 
71 
86.0 
78.6 
73.2 
77.7 
85.6 
89.5 
66.1 
29 juillet. 
85 
100.0 
100.0 
100.0 
• 
100.0 
100.0 
100.0 
100.0 
b. — Rapport entre l'augmentation centésimale des différents prineipes^. 
Du 18 mai au 2 juin . . . 
)) 
100 
151 
120 
277 
245 
276 
68 
Du 2 juin au 17 juin . . . 
)) 
100 
80 
121 
115 
106 
58 
47 
Du 17 juin au l^r juillet. . 
)) 
100 
81 
50 
48 
97 
74 
49 
Du 1er juillet au 15 juillet. 
» 
100 
76 
84 
45 
14 
83 
116 
Du 15 juillet au 29 juillet. 
» 
100 
153 
191 
159 
75 
94 
242 
1. La première période, depuis la levée jusqu’au IS mai, n’a pas été calculée en nombres propor¬ 
tionnels, parce que dans cette période la perte en substance organique par la respiration joue un trop 
grand rôle, mais la partie supérieure du tableau montre suffisamment que là où nous voyons une absorp¬ 
tion relativement intense pendant la deuxième période, cette proportion a existé aussi dans la première 
période. Dans les premiers moments, il semble aussi qu’il y a une absorption intense de cbaux et d’acide 
phosphorique. 
Les chiffres de ce tableau nous montrent que le jeune pois a un 
besoin très intensif de potasse et de magnésie, et un besoin moins 
fort, mais encore nettement marqué, d’azote. Mais, le plus souvent, 
les quantités absolues, qui sont en question ici, sont peu impor¬ 
tantes. Un regard jeté sur notre tableau montre immédiatement 
qu’en tenant aussi compte de l’importance absolue de l’absorption/ 
en plus, on pourrait conjecturer que le pois Victoria, dans sa jeu¬ 
nesse, éprouve seulement un besoin d’engrais de potasse et de ma¬ 
gnésie. Pendant la maturation du fruit, nous nous trouvons de nou¬ 
veau en présence d’un besoin intensif d’aliments, en première ligne 
de phosphore, ensuite d’azote, de potasse, enfin de chaux, mais de 
cette dernière en quantité minime. Si l’on voulait poser en principe 
qu’une absorption relativement intensive pendant la jeunesse n’est 
pas une propriété inhérente à la plante, mais une conséquence de la 
fumure, on pourrait bien demander : pourquoi l’absorption de l’a- 
