PÉNÉTRATION OU SORTIE DES GAZ DANS LES PLANTES. 351 
Évidemment non, car il (aiidrait admettre que la cuticule ne 
laisse pas passer les gaz; or, déjà en 1849, Garreau avait montré 
que les écailles dépourvues de stomates de YAllium Cepa laissent 
diffuser l’acide carbonique en assez grande quantité; il est certain, 
d’après cela, que les expériences de M. Sachs donneraient les mêmes 
résultats si on les répétait avec des membranes ou des feuilles dé¬ 
pourvues de stomates. 
D’ailleurs, M. Sachs ne paraît pas bien convaincu de l’efficacité des 
stomates dans les échanges gazeux, car, avant de décrire ses expé¬ 
riences, il s’exprime ainsi" : « Les ouvertures stomatiques qui servent 
« de communication à tous ces réservoirs (lacunes, méats, etc.) avec 
« l’extérieur sont à la vérité fort nombreuses, mais si étroites, que 
(( les différences de pression ne peuvent s’égaliser que lentement. » 
Les expériences de Garreau^ sont plus précises et ne soulèvent 
pas l’objection qu’on a encore faite aux précédentes, de ne pas 
réaliser les conditions normales de la végétation. Garreau choisis¬ 
sait une feuille adhérente encore à la plante et fixait sur chacune de 
ses faces un récipient en verre ayant la forme d’un entonnoir, con¬ 
tenant une nacelle avec de l’eau de chaux ou du chlorure de cal¬ 
cium, suivant que l’on voulait mesurer l’exhalation de l’acide carbo¬ 
nique ou de la vapeur d’eau. En^ce qui concerne l’exhalatiôn de 
l’acide carbonique, qui nous intéresse seule ici, l’auteur a trouvé, 
en opérant sur les feuilles les plus dherses {Polygonum, Tilia, Yitis, 
Acer, AUhæa, etc.), que la face inférieure laisse exhaler plus d’acide 
carbonique que la face supérieure, et il conclut ainsi^ : « La quantité 
d expirée de ce gaz (acide carbonique) paraît être plutôt en rapport 
(( avec le nombre des stomates que l’eau exhalée ne l’est avec le 
(( nombre de ces pores. » 
Il manquait à ces recherches, pour élucider complètement la 
question, des expériences de contrôle mesurant la quantité de gaz 
1. Garueaü, Recherches sur Vabsorption et l'exhalation des surfaces aériennes 
des plantes. {Ann. Sc. nat., 3® série, t. XIII. 1849.) 
2. Loc. cil., p. 270. 
3. Loc. cil., p. 335, fig. 1, pl. II, et tableaux des pages 342, 343. 
4. Loc. cit., p. 345. 
