PÉNÉTRATION OU SORTIE DES GAZ DANS LES PLANTES. 357 
chons au moyen de garnitures métalliques entre lesquelles on a in¬ 
tercalé aussi des rondelles de papier imprégné de vaseline. 
J’ai adopté cette disposition pour obtenir une fermeture hermé¬ 
tique, tout en permettant un montage très rapide de l’appareil. 
Cet appareil est placé horizontalement dans une cuve remplie 
d’eau. Le manchon A est mis en communication avec un appareil à 
acide carbonique ; ujie éprouvette remplie de ponce sulfurique est 
intercalée entre le manchon et le générateur d’acide carbonique. 
Le manchon B communique avec un appareil à hydrogène muni 
aussi d’une éprouvette à ponce sulfurique. 
h) Préparation des membranes, — Les membranes dont on veut 
mesurer la perméabilité peuvent être isolées par Faction de la po¬ 
tasse étendue et bouillante, de l’acide sulfurique concentré ou par 
la macération. 
La potasse en solution étendue et bouillante dissocie les tissus 
sous-jacents à l’épiderme et permet d’obtenir rapidement des sur¬ 
faces épidermiques d’une grande étendue, mais elle a l’inconvénient 
de dissoudre la matière cireuse de l’épiderme et d’attaquer la cutine, 
comme on peut le voir par les chiffres suivants : 
PERMÉABILITÉ. 
l Cuticule isolée par la potasse à 4 p. 100. . . 2G.07 
Amélanchier commun. * -x, , x . xn /a no 
1 — traitée par la potasse a 10 p. 100 . . 40.08 
J’ai donc dû renoncer à l’emploi de la potasse. 
L’acide sulfuri(|ue concentré et froid gonfle et finalement dissout 
la cellulose en laissant intacte la cutine qui revêt l’épiderme ; j’ai 
dû aussi renoncer à l’emploi de ce réactif parce que la cutine se 
brise en fragments et se déchire facilement, lorsqu’on a réussi à en 
obtenir des lambeaux de quelques centimètres. 
Le seul procédé qui m’ait réussi pour obtenir des cuticules nor¬ 
males, est la macération dans l’eau contenant \eBacillus Amylobac-* 
ter. On sait que lorsqu’on fait macérer des feuilles dans l’eau qui 
contient cette bactérie, les tissus sont dissociés et les membranes 
cellulaires disparaissent, VAmylobacter dissout d’abord la mem¬ 
brane moyenne qui cimente les cellules entre elles et par là même 
isole les membranes épidermiques. 
