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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
ciüier à chaque feuille ne dépasse la valeur réelle que d’un dixième 
et le plus ordinairement d’un vingtième. 
On verra d’ailleurs plus loin un contrôle remarquable de ces 
diverses expériences. 
DEUXIÈME PARTIE 
INFLUENCE DE l’oCCLUSION DES STOMATES SUR l’INTENSITÉ 
DES ÉCHANGES GAZEUX 
Au début de ces recherches, avant de songer à mesurer la per¬ 
méabilité des membranes pour les gaz, j’ai d’abord essayé de cons¬ 
tater l’influence que peut exercer l’occlusion des stomates sur l’in¬ 
tensité des échanges gazeux normaux et j’ai eu à surmonter quelques 
difficultés dans le choix d’un enduit assurant la fermeture des sto¬ 
mates. 
J ai dû rejeter l’empois d’amidon et le suif ([ui avaient servi à 
Boussingault ; le premier enduit, homogène au moment où l’on 
vient de l’appliquer, se partage bientôt en grumeaux séparés par 
des couches de liquide incolore ou presque incolore. Le second, ap¬ 
pliqué à l’état liquide, au pinceau, n’adhère pas à la surface de la 
feuille parce qu’il reste toujours une mince lame d’air ; par le re¬ 
froidissement, il se contracte et peut se fendiller, laissant ainsi 
échapper les gaz. 
J’ai eu recours à la vaseline qui, en raison de sa faible consistance, 
peut être appliquée sur les feuilles à la température ordinaire et 
adhère parfldtement ; de plus, comme celte substance est très peu 
altérable, son introduction dans une atmosphère confmée n’intro¬ 
duit aucune cause d’erreur. 
I. — Influence de rocclusion des stomates 
sur le phénomène respiratoire. 
Le procédé opératoire est des plus simples. On choisit deux 
feuilles aussi identiques que possible; l’une est enduite de vaseline 
à la face supérieure, l’autre à la face inférieure ; comme les espèces 
