QUALITÉS DES SEMENCES SCANDINAVES. 423 
de Malmôhus (Scanie) environ 1 millions d’hectolitres et dans l’île 
d’Ôland environ 150 000 hectolitres. 
Des maisons danoises font avec l’Angleterre un commerce assez 
considérable et très lucratif de l’orge de Scanie où elle est achetée 
comme orge de brasserie de première qualité. 
Plusieurs des meilleures brasseries du Danemark, par exemple 
la célèbre brasserie de Carlsberg, à Copenhague, font venir leur 
provision de malt de Heisingborg en Scanie. C’est encore Forge de 
Scanie que la brasserie de Karlshamn emploie pour sa bière et une 
exportation très considérable se fait à Tarragone, en Espagne. Voilà 
des faits qui donnent des preuves incontestablei^ des qualités supé¬ 
rieures de Forge de la Scanie. 
L’orge de Gotland et d’Ôland est surtout consommée par les bras¬ 
seurs de Stockholm et de la Norvège, mais, la dernière année, des 
parties très considérables ont trouvé un débouché en Belgique et en 
d’autres pays. 
L’orge de FOstrogothie et des environs du lac de Màlar est vendue 
aux brasseries suédoises et anglaises. 
Sous le contrôle des stations agronomiques, les maisons men¬ 
tionnées ci-dessous ont exporté pour semences les quantités d’orge 
suivantes : . 
C,-A. Hagendalil cVOrebro, dans la période quinquenale 1883- 
1887, 33077 kilogr. d’orge à deux rangs et 9G34 kilogr. d’orge à 
six rangs. 
Johan Kylberg de Skara, dans la période triennale 1885-1887, 
102000 kilogr. d’orge à deux rangs. 
Cari Lindahl de Vingâker^ en 1886, 655500 kilogr. 
M. le Consul A. Hansson de Heisingborg , en 1887, 5 000 kilogr. 
Le Comptoir de semences de la Scanie, et Malmô, pendant l’exer¬ 
cice 1887, 5000 kilogr. 
A l’exposition de Drontheim, en 1887, il y avait une très riche col¬ 
lection d’orge à deux rangs à laquelle avait participé non seulement 
la Suède, mais aussi la Norvège et le Danemark. Je me permets de 
consigner les moyennes, les maxima et les minima des chiffres in¬ 
diqués par le catalogue de l’exposition et en même temps les pro¬ 
vinces d’où provenaient les échantillons. 
