ESSAIS 
D’AGRONOMIE TROPICALE 
Par V. MARCANO 
PROFESSEUR D’ÉCONOMIE RURALE A L’UNIVERSITÉ DE CARACAS (vÉnÉZUÉlA) 
I 
LE CACAOYER 
I. — La culture du cacaoyer au Vénézuéla. 
Le cacaoyer croît spontanément sur les terrains boisés de l’Amé- 
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rique tropicale; au Vénézuéla, on le trouve encore à l’état sylvestre 
dans les forêts vierges du Haut-Orénoque. 
Sa culture n’est vraiment avantageuse que dans les terres situées 
entre le niveau de la mer et une hauteur de 545 mètres, qui semble 
en être la limite extrême supérieure. Le cacaoyer exige un climat 
chaud et humide; il ne se développe bien que si la température 
moyenne est comprise entre 25° et 28°. 
Les terrains argileux conviennent peu au cacaoyer; les sablonneux, 
surtout ceux qui renferment des pierres calcaires, sont les meilleurs. 
Deux variétés de cette plante sont cultivées au Vénézuéla: l’une, 
appelée cacaoyer créole, qui est la plus estimée et l’autre, qui a reçu le 
nom de cacaoyer trinitaire ou sambito, qui est d’une classe inférieure. 
Les plantations de cacaoyers, au Vénézuéla, embrassent quatre 
grandes régions toutes situées sur le littoral de la mer des Antilles 
et pénétrant plus ou moins dans l’intérieur des terres. Les surfaces 
couvertes par celte culture sont teintées en rouge sur la carte ci- 
jointe. 
