127 
ESSAIS D’AGRONOMIE TROPICALE. 
lérieur des terres, à cause des frais de transport, qui sont encore 
assez élevés dans le Vénézuéla ; cette raison constitue un avantage 
certain, du moins pour le moment, aux cacaoyères situées au bord 
de la mer. 
► On voit aussi par les chiffres précédents qu’il y a avantage à faire 
des plantations de la meilleure variété de cacao, le créole, parce que 
avec le trinitaire, tout en obtenant le double par pied, cet excédent 
de récolte se trouve compensé et au delà par l’écart entre les prix 
de vente des deux produits. 
VII. — Statique chimique de la culture du cacaoyer. 
Un cacaoyer de vingt ans donne en moyenne les poids suivants, 
déterminés sur des matières séchées à l’air : 
KILOGR. 
^ _ 
Troncs. 24,840 
Grosses branches.10,580 
Branches moyennes. 5,520 
Petites branches. 5~, 980 
Feuilles. 3,220 
Poids total.50,140 
On aurait donc par tablon : 
KILOGR. 
Tronc. . .14,283 
Grosses branches. G,083 
Branches moyennes. 3.174 
Petites branches. 3,438 
Feuilles. 1,851 
28.829 
L’analyse chimique a donné pour ces éléments : 
A 0 1. — Tî'onc du cacaoyer, sêclié à l’air. 
Eau. 
Cendres . 
Azote. 
"* • f» . • ' O * 
Acide phosphorique. 
Potasse. 
Chaux.„. 
Magnésie. 
P. 100 
de la 
matière sèche. 
. 14.10 
4.53 
0.46 
0.198 
0.83 
1.56 
0.29 
