ESSAIS D'AGRONOMIE TROPICALE. 
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N° 7. — Pellicules de la graine du cacaoyer, 
à V état frais. matière sèche. 
Eau.86.65 
Cendres. 4.56 
» Azote... 1.40 
Acide phosphorique. 0.409 
Potasse. 0.80 
Chaux. 0.49 
Magnésie. 0.16 
iV° 8. — Cosses de la gousse du cacaoyer, à Vêlai frais. 
Eau.72.10 
Cendres. 11.90 
Azote .. 1.17 
Acide phosphorique. . 0.585 
Potasse.^. 3.15 
Chaux. 0.87 
Magnésie. . .. 0.17 
A 0 9. — Branches enlevées par Vélagage, séchées à l'air. 
Eau. 13.25 
Cendres. 8.97 
Azote. 1.43 
Acide phosphorique.. . 0.830 
Potasse.:. 0.71 
Chaux. 1.12 
Magnésie. 0.34 
D’un autre côté, le poids de matière sèche des produits précédents 
par tablon est de : 
KILOGR. 
Troncs. 12 269,000 
Grosses branches. 5 271,000 
Branches moyennes. 2 685,000 
Petites branches. 2 875,000 
Feuilles. 1 585,000 
Graines. 230,458 
Pellicules de la graine. 88,896 
Cosses de la gousse. 457,076 
Branches enlevées par Félagage. 4 590,000 
Avec les données précédentes on a calculé le tableau suivant delà 
statique chimique du cacaoyer. 
ANN. SCIENCE AGRON. — 1891. — 
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