AGRONOMIE ET STATISTIQUE AGRICOLE. - FRANCE. 333 
taux engagés dans notre agriculture et à treize milliards et demi le 
produit brut de nos exploitations, pourrait se passer de commen¬ 
taires. Nous croyons utile cependant de le faire suivre de quelques 
remarques générales. 
En premier lieu, on est frappé de la valeur énorme des semences 
et l’on entrevoit l’économie considérable que l’agriculture peut réa¬ 
liser, dans cette catégorie de dépenses, notamment par la propaga¬ 
tion de l’emploi du semoir en ligne, beaucoup trop restreint encore. 
Le septième de notre récolte en céréales est employé à la semaille 
de l’année suivante ou, ce qui revient au même, le rendement final 
du blé est de sept grains pour un que l’on jette sur la terre. 
Ce rapport est beaucoup trop faible : une culture faite avec les in¬ 
dications que l’expérience nous donne, permettrait d’employer beau¬ 
coup moins de semence et d’obtenir une multiplication de grains in¬ 
finiment supérieure à celle que révèle le rendement moyen de la 
France 1 . 
En second lieu, on remarquera que la production du sol a été ob¬ 
tenue presque exclusivement jusqu’ici par l’emploi du fumier de 
ferme et qu’il y a lieu de développer énormément les fumures com¬ 
plémentaires à l’aide des engrais minéraux. C’est pour une large part 
à l’emploi répété des phosphates, depuis plus d’un demi-siècle, que 
le sol anglais doit sa supériorité au nôtre sous le rapport des rende¬ 
ments. 
Une troisième remarque a trait à la possibilité d’accroître, dans 
une large limite, le revenu agricole, par l’extension de la culture ma¬ 
raîchère et arbustive et la mise en valeur, parles arbres fruitiers no¬ 
tamment, d’une partie des terrains vagues impropres à la culture des 
céréales ou des fourrages. 
Enfin, l’importance du chiffre de la production du lait, des vo¬ 
lailles et des œufs attire l’attention et, quand on examine de près les 
conditions de cette production, on se convainc aisément qu’elle est 
1. Le major Hallet obtient à Brighton, en grande culture, 47 fois la semence. Voir 
Études agronomiques chez Hachette et G ie , 5 séries, 1886 à 1891, et compte rendu 
du deuxième Congrès des directeurs des stations agronomiques et des laboratoires 
agricoles. {Annales de la science agronomique française et étrangère, années 1889 
et 1890. Berger-Levrault et C ie .) 
