ESSAI GÉOLOGIQUE 
SUR 
LES TERRES A RLE 
EN FRANCE ET EN ANGLETERRE 
Par a. RONNA 
INGÉNIEUR 
MEMBRE DU CONSEIL SUPERIEUR DE L’AGRICULTURE 
La classification géognostique des sols, même en l’absence des 
renseignements sur leurs caractères physiques, leur état de séche¬ 
resse ou d’humidité, leur profondeur par rapport au sous-sol, leur 
dosage en matières organiques, le mode de culture auquel ils sont 
soumis, etc., est appelée à fournir d’utiles indications sur la valeur 
ou la fertilité des terres pour certaines cultures spéciales. Si elle 
ne peut dans tous les cas servir de règle, du moins, n’est-elle pas 
une abstraction, comme le pensait A. de Gasparin, au temps où les 
recherches géologiques et les données culturales étaient moins com¬ 
plètes qu’aujourd’hui. 
La culture du froment,Ta plus importante des, plantes cultivées, 
but principal que se propose presque partout l’agriculteur, nous a 
paru devoir offrir, sous le rapport des rapprochements entre les 
terrains géologiques, les sols arables, les emblavures, le rende¬ 
ment par hectare, le poids de l’hectolitre et les variétés de blé 
cultivées, un sujet particulièrement digne de recherches. 
I. Les terres à blé de la France. 
Les données statistiques officielles des années 1852 et 1879, c’est- 
à-dire d’une bonne année moyenne et d’une année inférieure, com¬ 
parées à celles d’une année ordinaire qui figurent dans la Statisti¬ 
que agricole de la France de 1860, nous serviront de hases pour 
