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ANNALES DE LA SCIENCE ACtRONOMIQEE. 
bonne qualité, tendent aux mêmes résultats : beaucoup de blé et 
beaucoup de moutons. Dans le district éocène du Nord, avec loams 
argileux, mélangés de sables et de graviers qui recouvrent l’argile 
plastique {ivoodlands), le blé vient, par l’assolement suivi, trois fois 
en huit ans. Le district éocène du Sud, longeant la craie et amendé 
par elle, pratique l’assolement sexennal avec deux soles de blé. 
Comté du Sud-Ouest. Wilts. — Dans le Wiltshire, deux grandes 
divisions agricoles correspondent à la formation crétacée au Sud- 
Est, et à la formation jurassique au Nord-Ouest. 
Sur les sols crayeux où se trouvent les grandes exploitations, avec 
terres légères des sables verts, ou loams riches du gault, les sys¬ 
tèmes d’assolement tendent indistinctement vers la culture du blé ; 
les sols profonds donnent une récolte alternativement tous les deux 
ans. Dans les sols jurassiques argileux, les récoltes de blé viennent 
seulement dans l’assolement triennal. 
Comté du centre Sud. Oxford. — Le comté d’Oxford, avec son 
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bassin d’argile oxfordienne, tenace, adhésive et rebelle, la grande 
oolithe sur une vaste étendue, l’oolithe inférieure au Nord, les ter¬ 
rains crayeux des collines de Ghiltern au Sud, ne représente pas à 
proprement parler un district de la formation crétacée. Aussi, la 
variété des systèmes de culture y est-elle considérable. 
Sur les sols crayeux et argileux de Ghiltern, l’assolement qua¬ 
driennal prévaut avec sole d’orge et d’avoine après blé ; tandis que 
sur les terres fortes et compactes, le même assolement comporte le 
blé après jachère ensemencée de vesces, ou hieivaprès trèfle. 
Comtés de F Est. —Les comtés de l’Est, auxquels pourrait se ratta¬ 
cher celui de Gambridge qui produit 1 million et demi d’hectoli¬ 
tres, se caractérisent par leurs récoltes abondantes de froment. 
Essex. — Dans Essex, les terres fortes et les loams argileux pré¬ 
dominent sur les marnes crayeuses, l’argile de Londres et l’argile 
plastique. L’assolement quadriennal comprend le blé après sole de 
fèves et trèfle. Sur les loams légers, l’assolement quinquennal intro¬ 
duit deux céréales successives. 
Suffolk. ■— Le Sulfolk exploite pour blé, d’une part, les loams 
argileux qui reposent sur la marne crayeuse ou sur les alluvions, 
occupant la plus grande partie du comté et connue sous le nom de 
