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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
1877. 
Sur le mode de détermination quotidienne du pouvoir chimique de la 
lumière solaire. 
Sur la matière tannique des vins. 
Sur la fonction physiologique des feuilles de la vigne. 
Sur l’influence qu’exerce l’intensité de la lumière du soleil sur la vé¬ 
gétation. 
Sur l’aération des vins. 
Travaux scientifiques exécutés pour le compte du Gouvernement. 
1873-1874. 
Études sur le Phylloxéra vastatrix. 
Recherches sur la fabrication rationnelle du vin pour former les vins 
types du Piémont. 
Étude chimique et micrographique de quelques-unes des plus com¬ 
munes maladies des vins. 
1875. 
Recherches sur la maturation du raisin, eu égard aux conditions météo¬ 
riques et géothermométriques. 
Piecherches sur les altérations qui se produisent dans la composition du 
vin aigri. 
1876. 
Continuation des études commencées l’année précédente. 
1877. 
Études concernant l’influence des divers agents météoriques sur la ma¬ 
turation des raisins et, en général, sur les phases de la végétation de la 
vigne. 
Expériences sur la culture des vignes en chaintres. 
Analyses du bois de plusieurs vignes placées dans les mêmes conditions 
de culture. 
Étude chimique et microscopique sur la nutrition et le développement 
du mycoderme des vins. 
Nombre des analyses exécutées pour le compte de particuliers. 
1873 - 1874 . 1875 . 1876 . 1877 . 
Terres cultivées. . » 5 » 5 
Engrais.. » 13 » 9 
Vins .. 192 191 3i 37 
Substances diverses .. 12 22 25 39 
Total des analyses exécutées. 204 231 59 90 
