STATION ET LABORATOIRES AGRONOMIQUES DE BELGIQUE. 197 
Art. il — M. X... garantit sur facture à ses acheteurs d’engrais, suivant la 
nature des produits, un titre minimum en : 
Azote ammoniacal. 
— nitrique. 
— organique. 
Acide phosphorique anhydre soluble dans l’eau. 
— — dans le citrate d’ammoniaque al¬ 
calin. 
Acide phosphorique anhydre soluble dans l’acide chlorhydrique. 
Potasse anhydre soluble dans l’eau. 
Il garantit sur facture aux acheteurs de substances alimentaires pour bétail 
la pureté du produit et un titre minimum en : 
Matières grasses. 
— albuminoïdes. 
Art. III. — M. X... s’engage cà placer en tête de ses factures et autres imprimés 
les mots : « Sous le contrôle des laboratoires agricoles de l’État » et à repro¬ 
duire au verso de ses factures les articles IV et V de la présente convention. 
Art. IV.— Toute personne domiciliée en Belgique ayant acheté à AI. X... au 
moins 500 kilogr. d’une même espèce d’engrais ou 5,000 kilogr. d’une même 
substance alimentaire’, a le droit d’en faire analyser un échantillon, sans 
frais, par le laboratoire agricole le plus rapproché de sa résidence. L’échantillon 
doit être pris en double, au moment de l’arrivée de la marchandise chez l’ache¬ 
teur, mis dans une bouteille ou dans un flacon en verre pour les engrais, dans 
un sac sans couture ou dans une caisse pour les substances alimentaires, ca¬ 
cheté et scellé. Un des échantillons sera expédié franco, au plus tard trois 
jours après l’arrivée de la marchandise, au directeur du laboratoire agricole 
qui doit faire l’analyse ; l’autre sera conservé par l’expéditeur. L’échantillon 
doit être pris en présence de deux témoins, qui signeront un procès-verbal 
constatant que la marchandise achetée provient d’une mai-son sous le contrôle 
des laboratoires agricoles de l’État, sans donner le nom du vendeur, et que 
l’échantillon a été pris conformément au règlement. 
La lettre d’envoi doit indiquer l’élément ou les éléments à doser. 
11 est indispensable d’opérer avec le plus grand soin la prise d’échantillon. 
Pour les engrais et les substances alimentaires à l’état pulvérulent, il faut faire 
vider plusieurs sacs sur une place sèche et balayée, recouper le tas plusieurs 
fois à l’aide d’une pelle et prélever ensuite l’échantillon à analyser, qui pèsera 
environ un demi-kilogr. Pour les tourteaux, il faut casser en morceaux au moins 
vingt pains, mélanger ces morceaux et en prendre ensuite un échantillon qui 
pèsera au moins 1 kilogr. 
Tout échantillon qui n’aurait pas été pris dans les conditions prescrites ne 
sera pas soumis à l’analyse. 
Art. V. — Dans le cas où le titre trouvé serait inférieur au dosage garanti de 
plus d’une demi-unité pour les engrais (écart admissible, latitude d’analyse), 
1. Les personnes achetant une quantité moindre doivent s’associer pour avoir le 
droit à une analyse gratuite de contrôle. 
