STATION d’essais ET DE CONTROLE DE SEMENCES. 219 
Le plus grand soin doit toujours présider à l’échantillonnage : l’échantil¬ 
lon moyen, mal prélevé, rend illusoires les résultats de l’analyse la plus 
parfaite. 
En règle, il faut mélanger les semences aussi complètement que possi¬ 
ble avant de recueillir l’échantillon destiné à la station. Lorsque les grai¬ 
nes se trouvent dans des sacs ou en quantité telle qu’un mélange parfait de 
la masse entière est rendu impossible, on prend des échantillons en plu¬ 
sieurs points, et chaque fois à différentes hauteurs de la marchandise en¬ 
sachée ou non. Les prises d’essai étant mélangées, on recueille alors 
l’échantillon moyen. 
Il est indispensable de fournir à la station un échantillon moyen de 
poids convenable ; les quantités suivantes sont un minimum. 
Graminées, trèfle blanc, trèfle hybride, lotier;, spergule. 50 gr. 
Trèfle des prés et semences analogues.100 
Céréales et semences d’un gros volume.250 
Pour rechercher la cuscute.200 
On adressera les échantillons avec l’indication de leur origine, de leur 
prix de vente et des garanties diverses qui ont pu être fournies. 
Lorsque les résultats d’une analyse doivent servir de base à une action 
judiciaire, ou encore, lorsqu’il s’agit de s’assurer qu’une marchandise est 
bien conforme à la garantie donnée, il faut, alin de prévenir les contes¬ 
tations ultérieures, prendre l’échantillon moyen dès l’arrivée de la mar^ 
chandise en présence de deux témoins impartiaux. Cet échantillon, ca¬ 
cheté par ces derniers, doit être, en outre, accompagné d’un certificat des 
témoins constatant que le sac était intact et non ouvert à l’arrivée, et que 
le prélèvement de l’échantillon a été effectué en observant les règles spé¬ 
cifiées plus haut. 
L’analyse terminée, les résultats sont immédiatement communiqués 
franco à l’expéditeur, et, à moins de conventions contraires, contre rem¬ 
boursement des frais d’analyse. 
Tous les envois doivent être adressés franco à M. Schribaux, Directeur 
de la Station d'essais de semences à VInstitut agrônomique, 292, rue Saint- 
Martin, Paris. 
Le Directeur de la Station se tient à la disposition du public (292^ rue 
Saint-Martin), tous les jours de la semaine, le dimanche et le jeudi excep* 
téS) de 9 à 11 heures du matin. 
Voici un modèle de contrat pour le contrôle des semences par la 
station de l’Institut agronomique : 
