252 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
Les grains de blé niellé se reconnaissent assez facilement au mo¬ 
ment de la moisson ; ils occupent dans les épis la place de grains 
normaux. Souvent tous les grains d’un épi sont remplacés par des 
grains niellés, parfois une partie seulement est niellée. Du reste, 
l’épi infecté présente à bien peu près la forme ordinaire, et il faut 
quelque habitude pour distinguer dans un champ un épi niellé d’un 
épi sain. 
Le grain niellé est d’une couleur gris foncé passant au brun ; il 
est plus raccourci que le grain de blé à son point d’insertion, il 
est resserré en une sorte de très court pédicule, et au sommet il 
présente ordinairement deux ou trois pointes peu régulières. Sur le 
côté il est souvent marqué de sillons longitudinaux plus ou moins 
profonds au nombre de 1 à 3 (fig. 2). 
Si on coupe en travers un tel grain, on voit que la paroi qui est 
épaisse, dure et d’un brun foncé, contient une cavité irrégulière, 
souvent divisée en plusieurs compartiments par des cloisons du 
même tissu que la coque et qui est entièrement remplie par cette 
substance blanche et feutrée que depuis Needham on sait être com¬ 
posée d’anguillules. 
La structure de la paroi du grain niellé est analogue à celle de la 
couche dure qui entoure bien des galles et ne rappelle en rien celle 
d’aucune partie du grain du blé ; elle est composée de cellules for¬ 
tement épaissies, surtout celles qui sont près de la surface et com¬ 
muniquant entre elles par des ponctuations. Elles sont formées de 
cellulose ; mais, de plus, une couche de cuticule revêt toute la péri¬ 
phérie du grain. 
Les anguillules qui forment la masse blanche et feutrée que con¬ 
tient le grain niellé au moment de la moisson, sont toutes semblables 
et n’ont pas de sexe, ce sont des larves; leur longueur ne dépasse 
nielle et sur les Helminthes qui occasionnent cette maladie, {Comptes rendus de 
VAcadémie des Sciences. 1885, t. XLI.) 
Bastian, Monograph. of the anguillulidœ. Transact. of the Linnean Society. 
London. 1866. Vol. XXV. p. 73 et suiv. 
Haberlandt, Beitrüge liber das Vorkommen iind die Entwickelungsgeschichfe des 
Weizenœlchens. Dans Wiener Landwirthsch. Zeitung. 6 oct. 1877. 
Prillieux, Études sur la formation des grains niellés du blé. {Ann. de l'Institut 
national agronomique. 4® année. 1879-1880, n° 5, p. loOetsiiiv.) 
