EXIGENCES EN EAU DE LA VÉGÉTATION FORESTIÈRE. 287 
de sels minéraux nutritifs vers les feuilles est lié à une transpiration 
restreinte et par conséquent à un faible appel d’eau venant du sol. Les 
sels nutritifs, amenés avec l’eau, sont employés, avec l’acide carbo¬ 
nique emprunté à l’air ambiant, à la formation de nouveaux organes 
de végétation, dans les cellules à cbloropbylle, sous l’influence d’une 
chaleur et d’un éclairement suffisants. D’une forte teneur en cendres 
des feuilles, on peut, en général, conclure à une transpiration active 
et à un vigoureux appel d’eau, fin conséquence, toutes les plantes 
cultivées et les essences forestières qui possèdent une grande puis¬ 
sance de transpiration, demandent un sol plus frais et plus riche en 
principes minéraux que les plantes à transpiration moins active. 
Dès lors il n’est pas étonnant que les feuilles des essences qui de¬ 
mandent le plus d’eau, comme le montre l’expérience, telles que les 
frênes, les saules, les aunes les érables, les ormes, les trembles, 
etc., contiennent 7 à 10 de cendres pour 100 de substance sèche et 
soient plus riches en cendres que les feuilles de hêtres, des charmes 
et des chênes (à 4 à 5 p. 100) ; après ces derniers viennent les mé¬ 
lèzes, les sapins, les épicéas avec 2.9 et jusqu’à 3.5 p. 100 de cen¬ 
dres; vient ensuite le pin noir avec un peu plus de 2 p. 100 et le pin 
sylvestre ferme la marche avec, en moyenne, 1.3 à 1.8 p. 100 de 
cendres dans ses aiguilles. 
Des expériences comparées conduisent à ce résultat plus éloigné, 
que les feuilles à transpiration énergique des frênes, des ormes, des 
saules, des érables, des aunes, sont plus riches en eau à l’état frais 
dans des circonstances normales, que les feuilles à transpiration fai¬ 
ble des charmes, des chênes et des hêtres^; les feuilles de résineux 
(à l’exception du mélèze) transpirant beaucoup moins que les feuil¬ 
lus, sont encore plus pauvres en eau. 
Si l’on abandonne à l’air des feuilles d’arbres fraîchement cueil¬ 
lies, on constate que les feuilles riches en eau, à transpiration éner¬ 
gique, abandonnent plus rapidement à l’air l’eau qu’elles contiennent 
et se dessèchent dans un laps de temps beaucoup plus court que les 
1. Dans des circonstances favorables (avec des solutions nutritives), la teneur en 
cendres pures des feuilles sèches d’aune monte jusqu’à 9.6 p. 100 [Annales de Tha- 
rand, t. XXX, p. 17). 
2. Voir Ebermayer, Phijsiologische Chemie der Pflanzen. p. 7. 
