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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
Les pesées du cheval, de Teau consommée en boisson, des excré¬ 
ments, et les observations relatives à la température de l’écurie 
d’expérience se résument dans les chiffres suivants : 
PÉRIODES 
d’expériences. 
fraîches. 
FÈCES 
sèches. 
EAU BUE. 
POIDS VIF 
du cheval. 
lEMPÉRiTÜRE 
de la stalle. 
Kilogr. 
Kilogr. P. 100. 
Kilogr. 
Kilogr. 
P® période. . . 
22.528 , 
4.7375 = 21.03 
36. 17 
534.1 
17®6 R. 
11® période. . , 
22.608 
4.7-151 = 20.99 
39.38- 
529.5 
16®3 
III® période. . . 
20.667 
4.7646 = 23.05 
44.09 
522 ; 5 
16®4 
IV® période^ . . 
21.429 
5.0111=23.39 
40.35 
508.8 
16®8 
Y® période. . . 
21.350 
5.1719 = 24.22 
32.06 
518.0 
15°9 
Ces nombres montrent que le cheval, pendant toute la durée des 
essais, se trouvait dans un état de santé parfait et que la digestibilité 
de la substance sèche n’a pas éprouvé de variations essentielles sons 
l’influence d’un travail journalier variable, etc. 
Les excréments ont été recueillis isolément pour 12 heures de 
jour et 12 heures de nuit et le taux de leur substance sèche déter¬ 
miné séparément. 
Voici les résultats de ces déterminations : 
PÉRIODES 
d’expériences. 
l2 HEURES DE JOUR. 
Excréments 
12 HEURES DE NUIT. 
Excréments 
frais. 
secs. 
frais. 
secs. 
pe période. 
Kilogi'. 
10.075 
Kilogr. P. 100. 
2.1275 = 21.12 
Kilogr. 
12.453 
Kilogr. P. 100. 
2.6101=20.96 
Il® période. 
10.242 
2; 1025 = 20.53 
12.367 
2.6426=21.36 
III® période. 
10.833 
■2.4637 = 22.74 
9.833 
2.3009=23.40 
IV® période. 
10.771 
2.1588 = 23.38 
10.657 
2.4923=23.39 
V® période. 
10.792 
2.6443 = 24.50 
10.558 
2.5277=23.94 
Moyennes .... 
10.543 
2.3714 = 22.45 
11.174 
2.5147=22.61 
Dans les deux premières périodes, le cheval a donné un poids 
d’excréments (frais ou secs) plus considérable dans les 12 heures de 
nuit que dans la journée ; dans les trois anlres périodes, on observe 
l’inverse, et dans la moyenne de tous les essais, la différence entre 
