ALIMENTATION DU CHEVAL DE TRAIT. 
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(Inns différentes conditions d’alimentation et de travail; les taux 
correspondants en matière sèche des fèces et le rapport du poids 
d’eau bue avec le poids de la substance sèche du fourrage consommé 
dans les diverses saisons et dans les différentes conditions de travail : 
MODE d’alimentation. 
FOURRAGE 
EAU 
eu 
RAPPORT 
des deux. 
TENEUR EN MATIERE 
sèche des fèces. 
sec. 
boisson. 
Mojenne. 
Oscillations. 
a) Hiver. 
Kilogr. 
8.489 
Kilogi'. 
36.35 
1 
4.28 
P. 100. 
14.46 
P. 100. 
13.9—16.2 
Foin de prairie, . 
1 b) Été . 
44.67 
1 
4.58 
15.12 
14.5—15.6 
c) Ration modérée . . 
8.572 
37.06 
1 
4.32 
15.00 
13.9 — 16.2 
d) Ration plus forte. . 
10.770 
50.27 
1 
4.68 
15.19 
14.8—15.7 
Foin de luzerne. . 
8.382 
32.61 
1 
3.37 
18.31 
17.1—20.2 
Avoine, foin, paille. 
Hiver . 
8.408 
22.88 
1 
2 72 
19.76 
18.2—21.9 
1 Été. 
9.947 
38.12 
1 
3.82 
19.41 
15.9—24.2 
. i Hiver . ' . 
9.711 
30.93 
1 
3.18 
20.53 
20.3—20.8 
teveroleseifoin . . • 
Eté. 
11.291 
36.71 
1 
3.23 
22.48 
22.1—22.9 
Foin et graines. . 
Travail modéré . . . 
10.301 
32.52 
1 
3.15 
21.58 
20.1 — 24.2 
Travail maximum, . , 
10.604 
40.46 
1 
3.82 
22.40 
21.0—23.4 
La température de la stalle a varié de 7° à 9*^ en hiver et de à 
en été. De la comparaison de ces chiffres résulte que : 
a) C’est avec une alimentation exclusivement composée de foin de 
prairie que le maximum d’eau est ahsorhé en boisson, alors que la 
teneur des fèces en matière sèche se montre le plus faihle. 
b Avec l’alimentation concentrée (grains en général), lorsque 
l’alimentation est la plus riche en principes assimilables, le cheval 
absorbe moins d’eau qu’avec une ration de foin. Le taux des fèces 
en eau se montre normal dans ce cas. 
c) En hiver, c’est-à-dire avec une température plus basse de la 
slalle, l’absorption volontaire d’eau n’a pas été beaucoup moindre 
qu’en été, proportionnellement à la teneur en substances sèches du 
fourrage quel qu’il soit, sauf avec l’avoine. La température n’a pas 
exercé d’action sur la teneur des fèces en eau. 
d) Le taux des substances assimilées dépend surtout de la quantité 
de substances sèches contenues dans le fourrao-e. 
O 
e) L’influence du travail sur la quantité d’eau consommée en bois¬ 
son est manifeste, été comme hiver. 
