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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
suffisante pour maintenir le cheval en état, étant donné le travail 
qu’on exige de lui ? 
Enfin, cette ration serait-elle insuffisante et y aurait-il lieu de 
l’augmenter ou d’en modifier la composition ? 
Nos expériences ont été disposées de telle sorte qu’en obtenant 
la réponse aux questions posées plus haut, nous aurons encore les 
éléments de la solution d’une autre question du plus haut intérêt, à 
savoir : la mesure de la part que la nature chimique de l’alimenta¬ 
tion prend à la production du travail. 
Voici comment ont été conduites les deux premières séries d’ex¬ 
périences, dont le présent mémoire est destiné à faire connaître les 
résultats. 
Pour simplifier l’exposé des expériences successives, nous dési¬ 
gnerons par les chiffres I, II et III les chevaux sur lesquels elles ont 
été faites. 
O RD R E 
des expériences. 
1®" mois. — Cheval I, cheval II, cheval III, soumis dans les stalles à la 
même ration: n’effectuent aucun travail; sortent par me¬ 
sure hygiénique, une heure par jour, à la bride, au pas. 
On étudie la ration d’entretien chez ces trois chevaux. 
Les chevaux s’habituent ainsi à la stalle d’expériences et 
à leur palefrenier. 
2® mois, — Cheval I, au manège deux heures le matin, deux heures 
après midi, travaille au pas : on mesure le travail. 
Cheval II, attaché à la longe, derrière le cheval I, parcourt 
le même chemin que ce dernier, dans le même temps, 
mais n’effectue aucun travail de traction. 
Cheval III demeure dans la stalle; ne fait qu’une prome¬ 
nade d’une heure par jour, au pas. 
3® mois, — Cheval II prend la place du cheval I, et fait au manège le 
même travail que ce dernier pendant le mois précédent. 
Cheval III prend la place du cheval II dans l’essai précé¬ 
dent; marche sans traction. 
Cheval I rentre dans la stalle au repos; promenade d’une 
heure par jour. 
4® mois. — Cheval III, au manège; travail. 
Cheval I, au manège ; sans travail. 
Cheval II, à la stalle. 
