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ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 
Nous avons employé la méthode, actuellement suivie dans les 
laboratoires agricoles, du dosage d’azote par la chaux sodée, telle 
qu’elle a été décrite par l’un de nous pour l’analyse des matières 
azotées non homogènes h Nous y avons seulement apporté une légère 
modification qui diminue les manipulations, la rend plus expéditive 
en lui laissant toute son exactitude. 
Voici comment nous opérons : 1 gramme de la matière est placé 
dans une petite capsule de porcelaine à fond rond ; on y ajoute 
1 centimètre cube à d’acide sulfurique à 66" B., que l’onincor- 
pore à la matière au moyen d’un petit agitateur. Lorsque le mélange 
est bien opéré, on chauffe le tout pendant une demi-heure environ 
à la température de 70" a 80". Ce temps est généralement suffisant 
pour obtenir une carbonisation complète. Si fon n’a pas employé 
d’excès d’acide sulfurique, la masse s’est boursouflée, durcie et est 
devenue d’un beau noir brillant, cassante et très facile à réduire en 
poussière aussi ténue que l’on veut. A ce moment, on verse, en une 
seule fois, dans la capsule les trois quarts environ de la chaux sodée 
en poudre qui doit être ajoutée à la matière et l’on mélange rapide¬ 
ment, en détachant, au moyen de la cliaux sodée et de l’agitateur, 
le peu de matière qui reste adhérente à la porcelaine. On verse le 
tout dans le mortier pour achever de rendre parfait le broyage, et 
le mélange est ensuite placé dans le tube que l’on a eu soin de pré¬ 
parer à l’avance. Le quatrième quart de la chaux sodée sert à laver 
la capsule et le mortier. 
En supprimant l’eau que l’on ajoutait à l’acide sulfurique, nous 
évitons l’emploi du carbonate de chaux. Ce procédé ainsi modifié 
nous a donné de bons résultats. Il suffit d’employer assez d’acide 
sulfurique pour l’humectation de toute la matière. Si l’on emploie 
trop d’acide, si l’on étend d’eau et si l’on chauffe au delà du temps 
qu’il faut pour produire une matière friable, il se forme, dans ces 
cas, une proportion notable d’ammoniaque, et, par suite, on a plus 
de chance de perte d’azote pendant le mélange avec la chaux sodée. 
8" Dosage des indéterminés. — Les éléments indéterminés s’ob- 
l. L. Grandead, Traité d'analyses des matières agricoles. Librairie agricole, 
26, rue Jacob, Paris. 
