168 QUELQUES NOTES SUR LA. FLORE DE SAINT-VALLIER 
QUELQUES NOTES 
Sur la Flore des environs de Saint-Vallier (Drôme) 
Par J. B/ (Suite). 
Centaurea cyanas, Centaurée bleuet. — Yoyez-vous, au milieu des blés, ces capi¬ 
tules solitaires se dresser à la cime de longs pédoncules un peu raides et pubescents, 
ce sont les Bleuets, qui nous offrent leurs fleurs d’un bleu d’azur. 
La Centaurée bleuet, Centaurea cyanus, ne saurait vivre si elle ne mêlait ses ger¬ 
bes de saphir à l’or ondoyant des moissons. Le fermier la proscrit, il est vrai, parce 
que ses graines déprécient la récolte. Mais en revanche, quand viendra le jour tant 
désiré de la fête à papa, c’est le bleuet que la fillette ira cueillir de préférence. Et 
quand reviendront nos Fête-Dieu, c’est encore le bleuet qui tapissera le chemin où 
doit se dérouler la procession, qui ornera les reposoirs et festonnera les blanches ten¬ 
tures. 
On donne au bleuet plusieurs noms vulgaires : Casse lunettes, à cause des proprié¬ 
tés qu’on lui attribue de conserver la vue ; Jacée des blés, Barbeau, Blavéolet, etc... 
Centaurea scabiosa, Centaurée scabieuse. — A côté du Bleuet, vit une autre Cen¬ 
taurée, plus forte et plus robuste, c’est la Centaurée scabieuse, Centaurea scabiosa. Sa 
tige anguleuse s’élève jusqu’à 0“80. Ses feuilles caulinaires sont toutes pennatisé- 
quées, à partitions décurrentes sur le pétiole commun ; ses glomérules de fleurs 
purpurines ou blanches sont gros, noirâtres, solitaires, géminés quelquefois.’ Les 
écailles des involucres sont lisses et terminées par un appendice triangulaire d'un 
brun noirâtre, et bordées de gros œils roussâtres. Elle fleurit de mai à septembre. 
Les Centaurées sont très nombreuses. Nous les étudierons au fur et à mesure 
qu’elles se présenteront dans le cercle restreint que nous nous sommes tracé pour nos 
récréatives pérégrinations. 
Quelques Germandrées se trouvent sous nos pas, parlons-en avant de redescendre 
de ce plateau. 
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Teucrium Chamœdrys, Germandrée petit-chêne. — Les Germandrées, Teucrium, 
ainsi appelées du nom de Teucer, roi de Troie, qui découvrit dans ces plantes, dit-on, 
des propriétés fébrifuges, sont abondantes sur les coteaux arides, dans les bordures 
des bois, dans les haies, dans les rocailles et même dans les endroits un peu humides. 
Les Germandrées, comme les autres labiées, ont un calice à cinq dents, mais ainsi 
que les Bugles (Ajuga) elles ont une corolle unilabiée. Seule la lèvre inférieure, quin- 
quélobée, est apparente', et la lèvre supérieure, au lieu d’avoir deux petites dents 
droites, porte deux petites divisions réfléchies latéralement. 
La Germandrée petit-chêne, Teucrium Chamœdrys^ vulgairement Ghénette, est 
très commune dans les bois, les haies, etc. Sa tige, haute de 0^30, quelquefois moins, 
sous-ligneuse à la base, rameuse, couchée puis ascendante, porte des feuilles fermes, 
d’un vert foncé, courtement pétiolées et fortement crénelées-dentées. Ses fleurs rou- 
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ges, disposées en verticilles rapprochés, donnent aux rameaux l’apparence d’une petite 
grappe. On attribue à la Chênette des propriétés fébrifuges. 
(A suivre.) 
J. B. 
