18 
Sitzungsberichte 
allein von besondern klimatischen Verhältnissen abhängig ist. wie 
man für die eiweissreichen südrussischen Weizen geltend gemacht hat. 
Die kleberreicheren Samen zeigten übrigens ein von den 
kleberärmeren völlig verschiedenes Ansehen. Das Korn war kleiner, 
runzlig auf der Oberfläche und völlig hornartig auf Bruch- oder 
Schnittflächen, während letztere, grösser und gleichmässiger in der 
Gestalt, glatte Oberflächen und theilweise mehliges Ansehen zeigten. 
Diese Verschiedenheit der Körner ist wesentlich durch den ver¬ 
schiedenen Gehalt an Kleberporteinstoffen bedingt. 
Prof. Kekule sprach sodann über einige Vesuche, welche 
zwei Schüler des chemischen Instituts, die Herren Williams und 
Purp er über die Einwirkung von Sulfocyanaten auf 
Benzoesäure angestellt haben. 
Unter dem bescheidenen Titel »Ueber neue organische Ver¬ 
bindungen und neue Wege zur Darstellung derselbenc hat Pfan- 
kuch vor Kurzem in Kolbe’s Journal für praktische Chemie eine 
Reihe von Angaben gemacht, die neben manchen schon bekannten 
Thatsachen auch einige neue Beobachtungen enthalten, welche vor¬ 
läufig wesentlich durch ihre Unwahrscheinlichkeit Interesse ei’regen 
In besonders hohem Masse gilt dies von der Benzacrylsäure: 
CßHgCCOOH, welche zur Benzoesäure in derselben Beziehung stehen 
soll wie die Acrylsäure zur Essigsäure. Auf die grosse Unwahrschein¬ 
lichkeit der Existenz einer solchen Säure braucht kaum aufmerksam 
gemacht zu werden; es ist einleuchtend, dass eine doppelte Kohlen- 
stofibindung, wie sie bei der Acrylsäure jetzt allgemein angenommen 
wird, bei einer solchen aromatischen Säure nicht wohl gedacht wer¬ 
den kann. Die absolute Unmöglichkeit der Existenz einer solchen 
Säure kann freilich nicht behauptet werden, aber es wird jedenfalls 
zugegeben werden müssen, dass Beobachtungen, die mit den leitenden 
Grundideen der Theorie — das heisst mit anderen Worten, mit 
der Gesammtsumme der jetzt bekannten Thatsachen — in directem 
Widerspruch stehen, in ganz anderer Weise festgestellt werden 
müssen, als dies von Pfankuch in Betreff der Benzacrylsäure ge¬ 
schehenist. Durch Destillation von benzoesaurem Baryt mit Rho- 
danbaryum will Pfankuch neben Benzonitril noch Tolan und 
»fremden Cyankohlen Wasserstoff a erhalten haben, welcher letztere 
wieder ein Gemenge von einem flüssigen und einem festen Körper 
ist, die nicht von einander getrennt werden konnten. Das Gemenge 
dieser beiden Nitrile, also das flüssige nach dem Benzonitril über- 
gegangene Pro'duct lieferte durch Kochen mit Kali die Benzacryl¬ 
säure. Dabei ist nun zunächst noch zu bemerken, dass fast gleich¬ 
zeitig mit den Angaben von Pfankuch Versuche von Letts ver¬ 
öffentlicht wurden, nach welchen durch Destillation von Benzoesäure 
mit Schwefelcyankalium reichliche Mengen von Benzonitril entstehen. 
