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an vielen Stellen der Eifel (Wirtgen), crsteres ancli bei Kirn 
(Naunheim), Hieraciiim Schmidtii Tsch. und H. palescens 
Schleich. Elzthal (Wirtgen), Pyrola media Sw. Hochkel¬ 
berg (Wirtgen), Galeoi)sis versicolor Gurt. Cleve (Herren¬ 
kohl) , Salix daphnoides L. Cleve (Herrenkohl), Orchis 
ustulata L., Ophrys muscit'era, fucidora und apifera, so wie 
Herminium Monorchis RBr. (interessante Orchideen von 
Herrn Oberförster Mclsheimer von Linz bei Oos in der 
Eifel aufgefunden). 
Ein vollständiges Supplement zum^ Taschenbuch der 
Flora der preussischen Rheinprovinz wird von dem Ver- 
fasser noch in diesem Jahre zum Eiuck fertig gemacht. j 
Das sehr thätige Mitglied Herr Cataster - Controleur i 
Clouth in Mayen hatte eine grosse Anzahl von Nieder- 
mendiger Lavastücken mit schönen Hauynkrystallen ein¬ 
geschickt, welche zur Vertheilung an Liebhaber bereitwil¬ 
ligst offerirt wurden. 
Demnach legte der Vice-ITäsidentD. Marquart eine 
sehr interessante, vom Vereine zur Beförderung des Ge- 
werbedeisses in Preussen gekrönte Preisschrift des Herrn 
J. C. H. Lietzmann in Prüm über Erfahrungen auf dem 
Gebiete der Gerberei vor, welche den sehr empfehlens- 
werthen Versuch macht, ein wichtiges Gebiet der Industrie 
den Gesetzen der Wissenschaft zu unterwerfen, und die 
Anerkennung, die das Werk gefunden, in hohem Grade 
verdient. 
Derselbe theilte dann ungefähr Folgendes über Con- 
serviren der Nahrungsmittel mit: „Wir Bewohner 
der gemässigten Zone, wo die kalte und die warme Jah- | 
reszeit sich in den Raum eines Jahres ungefähr theilt, leben i 
nicht unter den Verhältnissen, wie der Indianer des war¬ 
men Amerika, dem eine stattliche Araucaria fast hinreichende 
Nahrung für sich und seine Familie zu lieferiy pflegt, aber , 
auch nicht unter den Verhältnissen des Esquimo, dessen 
kurzer Sommer nicht hinreicht, die nöthige Pflanzennah- , 
rung zu erzeugen, und ihn zum iHeisch- oder Fischesser 
macht. Wir sind an eine gemischte Nahrung von Pflanzen- 
und Thierstoffen gewöhnt und suchen uns die leicht vor- ) 
gängliche Pflanzennahrung für den Winter zu conserviren. j 
Wer zuerst gelehrt hat, das Sauerkraut einzumachen, weiss 
ich eben so wenig, als den zu nennen, welcher den ersten 
Schinken in Westfalen räucherte, um ihn aufzubewahron. 
Beide Entdecker hätten eher als manche andere Berühmt- j 
heit von zweifelhaftem Rufe verdient, der Nachwelt durch , 
ein Standbild aufbewahrt zu werden. Die Veränderung 
der organisciien Materie wird im Allgemeinen veranlasst 
