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botanistes qui se sont adressés à plusieurs reprises à 
M. Favre pour obtenir ce document utile à leurs études. 
Cette proposition est adoptée. [Yoyez Appendice). 
M. Favre entretient la Société de la culture de quel¬ 
ques espèces de champignons et en particulier des ten¬ 
tatives heureuses faites dans le midi de la France pour 
obtenir la propagation des truffes. Il lit un résumé du 
rapport de M. Chatin présenté à la Société impériale 
d’encouragement et analysant un mémoire de M. Rous¬ 
seau sur ce sujet. La culture des truffes dans les dépar¬ 
tements de Vaucluse et des Basses-Alpes est fondée sur 
des procédés empiriques dont il n’est pas facile de se 
rendre compte. Ils consistent à semer des glands ob¬ 
tenus de chênes de diverses sortes, au pied desquels on 
trouve des truffes. On mène ainsi de front le reboise¬ 
ment et une industrie dont les produits sont considé¬ 
rables, car les arbres ainsi obtenus et convenablement 
soignés commencent à produire vers 5 ou 6 ans, don¬ 
nent leur maximum de récolte entre 12 et 20 ans, et 
continuent ainsi jusqu’à leur dépérissement. Le climat 
ne paraît pas avoir d’influenc'e sur la qualité des truffes 
et l’époque de la maturité. 
Aujourd’hui on vend annuellement, en France, des 
truffes pour environ 18 millions de francs. 
M. Favre rappelle qu’autrefois des personnes qui 
possédaient des chiens dressés à la recherche de ces 
champignons, en ont trouvé dans plusieurs de nos fo¬ 
rêts de chênes, entre autres dans celles de Bevaix et 
de Colombier. Bien que notre espèce de truffe ne soit 
pas celle du midi, elle vaut néanmoins la peine qu’on 
se donnerait pour la chercher et la cultiver par des 
moyens analogues à ceux rapportés par M. Rousseau. 
