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droit dans le grand canal central, c’est un inconvénient à 
signaler. Ce système de canaux est loin d’être terminé et il 
est tombé un peu en discrédit. Le grand canal qui a été 
construit en 1857 et 58 et que le préfet de la Seine nomme 
avec orgueil le cloaca maxima de la nouvelle Rome, va depuis 
la place de la Concorde à Asnière. Sans doute, les canaux de 
la rive gauche se vident encore par places directement dans 
la Seine, à l’intérieur de la ville, mais dans le grand projet 
ils doivent tous se rassembler dans une conduite passant par 
dessous la Seine et rejoignant à la rive droite le grand cloa¬ 
que général. Ces canaux ont pour but d’empêcher que la 
Seine ne reçoive la masse d’impuretés qu’ils charrient, quand 
même leurs eaux ne se composent que des eaux ménagères 
et pluviales. En 1854, on a dépensé 186,339 fr. pour le curage 
des canaux. L'eau qui y coule est trouble et puante. On peut 
cependant y séjourner sans danger; latéralement sont des 
banquettes très-propres; des plaques émaillées indiquant le 
nom des rues et le N° des maisons en font de véritables rues 
souterraines. Les eaux y arrivent par de larges ouvertures 
non grillées, pratiquées aux bords des trottoirs. 
Fosses d'aisances. Jadis on avait à Paris, comme ailleurs, le 
système des fosses d’aisances placées à côté et au-dessous des 
maisons et tenues avec plus ou moins de propreté, étanches 
ou laissant filtrer leur contenu. Sous l’empire, en 1809, et 
plus tard, en 1819, elles furent l’objet de plusieurs arrêtés de 
police. D’après ces prescriptions, elles devaient avoir une 
hauteur telle qu’un homme pût s’y tenir debout; le plan¬ 
cher, les parois et la voûte en pierre dure devaient être 
murés avec un mortier hydraulique et le trou pour y descen¬ 
dre devait avoir au moins 1 V3 P^^d sur 2 pieds 2 pouces de 
large, et une ouverture d’au moins 7 à 8 pouces carrés pour 
le passage des matières, une seconde ouverture de 8 pouces 
de large pour entretenir un courant d’air suffisant jusque 
sous le toit, de sorte que, par ces mesures, on croyait avoir 
satisfait à toutes les exigences sanitaires. Malgré ce tuyau de 
conduite d’air, il se dégageait des odeurs infectes, et comme 
on avait observé que les émanations se développaient plus 
vite et plus fortement quand les matières liquides étaient 
