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bonne heure à remplacer ces fosses par un vase fern)é, placé 
à la cave sous le tuyau de descente des latrines, pouvant s'en¬ 
lever quand il était plein et être remplacé par un vide. 
Ces fosses mobiles sont des vases ordinaires en bois ou en 
tôle, avec un diviseur criblé de trous, pour séparer les liqui. 
des des solides. Dans ce cas, les liquides s’écoulent soit 
dans un second vase mobile ou dans une fosse fixe, d'où on 
les enlève au moyen d’une pompe. L’enlèvement du vase qui 
contient les solides se fait facilement, sans danger et sans 
odeur. 
Il est facile de faire dans ces fosses mobiles une désinfec¬ 
tion, si on le trouve convenable, et en général elles offrent 
tant d’avantages que leur emploi s'accroît journellement. En 
1853, on comptait à peu près de fosses mobiles sur toutes 
les fosses existantes. En moyenne, elles se remplissent en 
vingt-deux jours. Pour les rechanger, on paie chaque fois 
fr. 1))50 à fr. 2, ce qui correspond à peu près au prix de 
vidange des fosses fixes, en outre annuellement un intérêt de 
fr. 30. 
La quantité des matières s’est augmentée à Paris constam¬ 
ment et cela d’une façon plus forte que la population. 
Voici ces chiffres : 
Mètres-cubes 
Quintaux 
Habitants 
1800 
38,000 ou environ 
760,000 pour 
547,756 
1841 
180,833 — 
3,616,660 — 
912,033 
1851 
287,642 — 
5,752,840 — 
1,053,262 
1858 
433,628 — 
8,672,560 — 
1,174,346 
ou par tête et par an ; 
1800 0,07 mètres cubes, soit 1.40 quintal. 
1841 0,20 — 4.00 quintaux. 
1851 0,27 — 5.40 — 
1858 0,37 — 7.40 — 
Ces produits ont ainsi plus que quintuplé par les soins qu’on 
a pris de faire des fo.sses étanches et d’empêcher qu’ils ne se 
perdent dans les canaux. Mais ces chiffres sont encore bien 
au-dessous de ce qu’on pourrait retirer de fosses bien entre¬ 
tenues et où rien ne se perdrait. 
