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266,052,440 mètres cubes, qui donnent une quantité de ma¬ 
tières fertilisantes, équivalente à l’état sec à 212,842 tonnes 
de guano du Pérou, coté à fr. 340»60 la tonne; mais ce n’est 
pas là la valeur réelle, car, dans la pratique, il faut faire en¬ 
trer en ligne de compte le volume et l’état physique de l’en¬ 
grais. Le guano constitue un engrais maniable, que l’on 
apporte où, quand et comme on le désire sur le sol, de façon 
à fournir aux plantes, à un moment critique de leur végéta¬ 
tion, un aliment abondant. La valeur des eaux d’égouts ne 
peut donc pas se calculer par rapport à celle du guano; on 
se rapprocherait bien plutôt de la vérité en la calculant 
d’après la valeur du fumier de ferme, qui se vend ici fr. 40 la 
toise de 6 pieds carrés, ce qui donnerait un résultat bien dif¬ 
férent. 
Dans beaucoup de villes on a cherché à utiliser les matières 
en les transformant et en les préparant de telle sorte qu’elles 
puissent être livrées au commerce. Mais nulle part ces essais 
n’ont réussi. Nous avons déjà vu combien la préparation de 
la « poudrette » était onéreuse aux habitants de Paris; il me 
suffira de vous citer encore ce qui s’est passé à L 3 'On pour 
vous démontrer que l’on ne peut songer au Locle à établir 
une pareille industrie. En 1847, se fonda dans cette ville 
la société générale des engrais lyonnais sous la raison Edmond 
Garçon et C'®, avec un capital de fr. 1,600,000, ayant pour 
but la vidange des fosses d’aisances, leur désinfection immé¬ 
diate et la transformation des matières en engrais inodore, 
nommé noir animalisé, la fabrication de guano artificiel, le 
dessèchement et la concentration de l’urine, des eaux de 
lavoir, du sang des abattoirs, le dessèchement de la viande 
des animaux abattus et l’utilisation des rebuts de différentes 
industries. 
On commença d’abord la préparation du noir animalisé, 
dans une grande fabrique construite à Villembeaune, à 6 kil. 
de Lyon. Les vidanges étaient mélangées avec de la terre 
carbonisée, qui les désinfecte et les sèche, de sorte qu’elles 
forment une poudre noire, qui arrive dans le commerce sous 
le nom de noir animalisé. 
On carbonisa d’abord dans ce but le limon des canaux et 
