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c. Garten- nnd Obstcultur. 
Beide stehen in der Eifel meist auf einer tiefen Stufe. 
Für alle höheren Lagen ist es ein durchaus überflüssiges 
Bemühen, feinere Obstsorten ziehen zu wollen; es sind 
nur diejenigen zum Anbau auszuwählen, welche eine 
kürzere Entwickelungszeit haben, Arten, welche spät 
blühen und früh reifen, rauhe Sorten, deren sicherer 
Ertrag durch Erfahrung festgestellt ist. Wird solchen 
Bäumen die gehörige Pflege, so werden sie auch sicher 
lohnen. Es fehlt aber meistens auch alle Pflege: dem 
Winde Preis gegeben, unbeschnitten, mit Flechten bedeckt, 
ungedüngt, stehen meist die Bäume da, ein Bild des 
Jammers. Bei und in den Städten findet sich etwas mehr 
Sorgfalt für die Baumzucht, als auf dem Lande, und in 
Adenau zieht Hr. Lehmann so vortreffliche Obstsorten, 
dass er bei grossen Ausstellungen schon ansehnliche Prä¬ 
mien erhalten hat. Kyllburg zeichnet sich durch seinen 
Reichthum an Obst aus, und bei Daun ist Schalkenmehren 
bekannt durch seine schönen Apfelbäume, obgleich viel 
bei ihnen zu wünschen übrig bleibt. Ueberaus wirksam 
für die Obstcultur in der Eifel ist einst der Pfarrer 
Schmitz in Dockweiler gewesen, ein für alles Gute und 
Nützliche begeisterter Mann. Er hat über ein Viertel¬ 
jahrhundert für den Obstbau gewirkt und Tausende von 
jungen edlen Obstbäumen, besonders an die Jugend vertheilt. 
Zu seiner Zeit (er starb im Herbst 1858) war das doch 
in bedeutender Höhe liegende Dockweiler reich an Obst¬ 
bäumen; jetzt sind, sie grösstentheils wieder verschwunden. 
Der Gemüsebau beschränkt sich auf die gewöhnlichen 
Kohlpflanzen, Erbsen, dicke Bohnen, Schneidebohnen 
(Steckenbohnen) (PhaseolusJ , besonders ist es von den 
letzteren die vielbliithige (Ph. multiflorus ), die vorherrschend 
gezogen wird, gelbe Rüben, Gurken, Kürbis, seltener 
Spargel. Adenau, Blankenheim, Gerolstein, Stadtkyll, 
Prüm, Kyllburg und einige andere Orte zeichnen sich 
durch besseren Gemüsebau und guten Ertrag aus. In 
Stadtkyll sah ich einst eine in Gartenland gezogene Runkel¬ 
rübe, welche 9 Pfund wog und eine Tellerrübe von 8 Zoll 
im Durchmesser. 
