Action 
du sucre. 
DI. Larrey. 
1840. 
Effets 
des eaux 
d’Andabre. 
DI. Dcgasse. 
1841. 
2 2 CLASSE DES SCIENCES. 
\otre cbiifrère s’est trouvé dans une positioH 
toute particulière qui lui a permis de connaî¬ 
tre cette malheureuse tragédie jusque dans ses 
moindres détails. 
La médecine est plus heureuse quand elle s’oc¬ 
cupe des substances qui sont capables de nuire 
à notre organisation , ou de celles qui peuvent 
la guérir, que lorsqu’elle constate les désordres 
produits par l’homicide. 
L’Académie a écouté avec plaisir M. Larrey, 
quand il lui a parlé des avantages et des désavan¬ 
tages du sucre ^ cette substance précieuse, à la 
fois exotique et indigène, (i) 
Les eaux d’Andabre, dans l’arrondissement de 
Saint-Afrique ( Aveyron ) , sont loin d’avoir le 
grand renom de certains établissements depuis 
longtemps fréquentés- néanmoins elles méritent 
d’être mieux connues et mieux appréciées. 
C’est pour célébrer leurs bons effets , parti¬ 
culièrement dans les maladies chroniques des 
voies digestives, que M. Ducasse a communiqué 
à l’Académie ses réflexions sur cette source, 
dont les eaux sont claires , limpides , pétillan¬ 
tes , acidulés et d’un goût fort agréable. Leur 
température habituelle paraît peu élevée. Leur 
caractère chimique leur donne une grande res¬ 
semblance avec celles de ichy. 
(i) Ce Mémoire est imprimé dans ce Recueil. 
