2o6 classe des sciences. 
mal lui-même (i), nous engagent donc à le pla¬ 
cer parmi les caridines. C’est également au genre 
(i) Oa trouye les Caridina Desmarestii ea très-grande 
abondance au milieu des touffes de potamogeton, d’alîsma, 
et de oallisneria spiralis y qui encombrent les bords du canal 
du Midi. Ces petits crustacés se nourrissent de daphnia, de 
cyclops et d’une foule d’autres Enîomostracés qui Tirent dans 
l’eau douce. Nous les avons même tus dévorer les cadavres 
de leurs compagnons ; mais il est certain que , semblables 
d’ailleurs sous ce rapport à l’écrevisse fluvialile , ils mangent 
aussi des végétaux , car nous avons pu colorer en vert leur 
canal digestif, en ne leur donnant pour toute nourriture que 
des conjerça jilum et diverses espèces de protococcus. Ce qui 
prouve, pour le dire en passant, que les Crustacés sont moins 
exclusivement carnivores qu’on ne le croit communément, et 
qu’Aristote a eu jusqu’à un certain point raison d’avancer 
qu ils sont omnivores. Tov àvrov y.ul ru p.oXuyJ(rrouy.u. 
y.ul yuy Tuvru 7 ruti(pclyu. [Hist. des Anim.y liv. pag« 4 ^ 0 , 
traduction de Camus. ) Mais revenons à nos Caridina. 
Les femelles commencent à pondre au mois d’avril, et con¬ 
tinuent jusque vers la fin du mois d’août. La mue a lieu au 
moins trois fois par mois chez les individus qui n’ont pas atteint 
l’âge adulte : elle s’opère presque toujours pendant la nuit, et à 
des intervalles réguliers de huit ou dix jours pendant les mois 
de juin, juillet et août. Quant au procédé qu’emploie l’animal 
pour se dépouiller de ses anciens téguments, il ne diffère en 
rien d’essentiel de celui que Réaumur a si admirablement 
décrit en observant la mue de l’écrevisse. {ISiém. de F Acad, 
des Scienc. y année 1712, pag. 223 .) 
Seulement, nous n’avons pas vu chez nos caridines Vancien 
estomac devenir la proie dæ celui qui s’était nouvellement formé. 
(Loc. cit., p. 239.) Nous l’avons, au contraire, constamment 
trouvé faisant partie de la dépouille , mais nous ne saurions 
encore comprendre comment s’opère la mue d’un organe aussi 
compliqué , aussi bizarre dans sa structure. 
Comme l’écrevisse et beaucoup d’autres Crustacés, la Ca- 
