ftetbtjafe: ©cfcutgenlebeit. SRupett unb Sdjaben. 
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größter Sorgfalt bie brgebniffe feiner Jheujungen üBermadjt. Sie Betreffeitben 2f)tere merben 
nach Umftänben getrennt unb anfammengeBradjt, mit Bcfoitbcren kanten ober 3ahlen Bejeidjnet k. 
9teuerbing§ toenbet man and) in Seutfd)lanb bcr .f)afettfanind)en 3 ud)t größere 2Iufnterffamfeit 
31 t unb erhielt Erfolge, metd)e ben giidjtern genügen. OB biefe mirftidjen 5tu^en sieben, b. h- mehr 
bitrd) itjre 3ud)t Berbienen, at§ biefe foftet, mag batjingeftedt BleiBen. Serjenige, meldjer ade£ 
Butter taufen muf} unb bitrd) bie brgebuiffe ber 3 ud)t aud) bann nod) einen ©cminn errieten mid, 
bürfte fid) irren, mäljrenb in größeren äöirtfdjafteu, loo eine Stenge Bon Butter aBfädt, jene 3^)1 
ficB) tualjrfdjeinlid) günftig ftedt. $d) BjaBe ueuerbingä Bei einem eifrigen 3üd)ter fel)r fd)öne 
-jpafenfaniudjett gcfet)en unb Biet 9iühmen§mertt)e3 über fie gehört; bie Sadje Berbient alfo jebeu= 
fad§ adgemeinere SBeadjtuttg. 
Sung eingefangene <£>afen gemöhnen fid) fo an ben 9ftenfcf)en, bafj fie auf beffen 9iuf l^erBei= 
fommen, bie Nahrung au§ ben Rauben nehmen, unb trotj ihrer Sumutt)eit Äunftftüddjen au3= 
führen lernen; alte bagegen BleiBen immer buutm unb gemöhnen fid) faunt an ihren Sßfleger. 
Sie befangenen finb nett unb munter, Bertieren it)re Smrdjtfamfeit jebod) nictjt. „ßädjerlidj fief)t 
e§ au§", fügt C e u 3 , „menn man in ben Stad eineä «fpafen mit einem meinen S5ogen Rapier ober 
fonft einem ähnlichen Sittge eintritt. Ser <*pafe gerät!) gan 3 au3 ber Raffung unb fpringt mie 
Berrüdt meterhoch an ben Söänben in bie <£>öt)e. 
5tnberfeit§ gemöfjnen fid) -fpafen jebod) aud) nad) unb nadj fetBft an ihre erklärten 3’^inbe. 
Ser fönigtid) Baprifdje OteBierförfter Sud)§ 3 U SöitbenBerg in Unterfranfen Befaf;, mie bie $agb= 
Leitung ergä^tt, einen au»gemad)fenett ge 3 ät)mten .fpafen, metd)er mit ben ^agbhunben eine unb bie= 
felbe ßagerftätte tfjeitte unb Befonber§ bie 3uneigung eitte§ auf ber 3agb fd)arfen, jungen |nitjner= 
f)unbe§ fid) in betn brabe ermorBen fjatte, bafj tiefer ifjrn burdj Seteden k. ade $reunbfd)aftsi= 
Beseigungen angebeif)en lief), oBgteid) ber .jpafe if;n unb anbere ^unbe burd) Srontmetn auf ^opf 
unb ütüden oft fef)r rüdfidjt§lo§ Bet)anbette, aud) Bal'b mit biefern Batb mit bent anberen ^mnbe 
au3 einer Sdjüffel frafj. Qlt§ Bemerfensmertt) fügt ber 23eoBadjter nod) hnt 3 U, baj 3 Befagter <£mfe 
nidjt§ lieber frafj at§ fyleifdj jeber battung unb nur in Ermangelung beffen grüne§ Butter 3 U fid) 
nahm. $alb = unb Sdjmeittefleifd), SeBer= unb Schmartenmurft Bradjten il)n in Ent 3 Üden, fo bafj 
er förmlich tankte, um bicfer ßederBiffen ttjeittjaftig 3 U merben. 
lieber Althen unb Schaben be3 ^afen tjerrfdjen Berfdjiebeue 9Infid)ten, je nad)bent man Born 
mirtfdjaftticfjen ober jagblidjeu Stanbpunfte urttjeilt. Ser unBcfangene 9iid)ter loirb ben £)afen 
unBebingt at§ fdjäblidjeg Sfjier Be 3 eid)tten mitffen unb Behaupten bürfen, bajj er miubeften§ ba§ 
Soppette Bon bem geBraudjt, ma§ er auf bent 9!Rarfte einBringt. $n ben meiften begcnben unfere§ 
SSaterlanbeä ntad)t fid) bieg aug bem brttnbe toenig fühlbar, meit ber -jpafe überad 3 U nafd)en 
pflegt unb fontit feine 5plünberungeu auf einen großen 9taum fid) Bertf)eiten; Joegftreiten aber läfjt 
fid) ber Bon if)m Bcrurfad)te Sd)aben nid)t. $n bemartungen, in betten taufettbe unb metjr «^afen 
adjä()rtid) erlegt merben, ntadjt fidB ber burd) bie £mfen t)erBeigefi'd)rtc Stertuft an fyutter fcfjr mot)t 
Bemerftid). „9tacB ben Bon Se Um ei t er aitfgeftcdten23ered)nungen", fagenbie bebrüber DUttler, 
„Bebarf ein 3 U fünf ^fttnb bemid)t angenommener §afc uat)e an f)uubcrt ^3fuub üor 3 itglidjen ^euel, 
um jenes bemid)t t)erüor 3 UÜringcn, ä^ntid) mie bieg ttad) fyüttcrunggBerfnct;en Bei StadBiet) gcfun= 
ben morbett ift. StnbertfjalBtaufcub itt ben bemartungen Bon ßberfjeim unb ?tl§t)cim in Reffen 
in einem 3 at)re gefdjoffene ^afctt fteden fonad), ben beittner <§eu 31 t jmci butbcn gcred)itct, einen 
Sd)abett Bon breitanfenb butbeit bar, b. t). bie angeführte 5 tn 3 at)t .^afcn Ber 3 ct)rt burd)fd)iiitttich 
für bie angegebene Summe fyetbcr^eugniffe. OBgteid) gegen biefe S 3 eredjnungen binmenbungen 
mancher 3trt erhoben merben fönnen, finb bod) bie Settmeiter’fd)en35etrad)tungen Bott national^ 
öfonomifd)cnt Stanbpuntte au§ 31 t mürbigcn, meit fie ben aderbingg fct)r fdjmierigcn unb fdhmantenben 
SJla^ftaB ber SöerthBeredjnung an ben Bon ben §afen Bcrübtcn Schaben legen. Sa^ bicfer 
gerate an beit Beften fyett = unb bartcnci^eugniffeit itt IjafenBeBöIferten, mit menig ober gar teinem 
RBatb Berfe'heueu ^etbebenen fein eingcbitbeter 31 t nennen ift, mirb jebent, metdjer in biefcr 
