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Schramme n 
und Verletzungen treten in den Sprossen auch durch Ein¬ 
wirkung von niederen Temperaturen und die damit häufig 
verbundene innerliche Eisbildung auf. Wie schon früher 
angegeben wurde, finden die innerlichen Zerreissungen 
vielfach in der Längsrichtung der Sprosse, den Procam- 
biumzellen entlang statt, und hier lassen sich denn auch 
oft viele Kerndurchpressungen feststellen. Die Richtung 
derselben ist unbestimmt, geht aber, soweit dies zu er¬ 
kennen ist, immer auf die eingetretenen Verletzungen zu. 
Beim Einwirken einer Kälte von —5° C. für 2 Stun¬ 
den, einer Temperatur, die kurz vor dem Absterben der 
Kerne liegt, finden sich in den Sprossen besonders zahl¬ 
reiche Kerndurchpressungen in allen möglichen Richtungen 
vor. Die Kerne besitzen auch oft lang ausgezogene Spitzen 
in Ein- oder Mehrzahl. Diese Spitzen durchbrechen viel¬ 
fach die Zellwände und ragen weit in das Lumen benach¬ 
barter Zellen hinein. Eine solche Kerndurchpressung stellt 
Fig. 36 dar. 
Auch in den Wärmepräparaten finden sich zuweilen 
in der Nähe der Procambiumzellen Gewebezerreissungen 
und bei diesen Kerndurchpressungen in sehr verschiedenen 
Richtungen vor. Dies ist z. B. der Fall in solchen Sprossen, 
die bei Temperaturen von 45 bis 50° C. einige Stunden 
kultiviert worden sind. 
• • 
Ähnliche Trennungen der Zellschichten erfolgen oft¬ 
mals in den Sprossen bei den Abschreckungsversuchen. 
Als Versuchsbeispiele seien hier genannt die Einwirkung 
einer Temperatur von 0° C. für 10 Minuten, sowie die 
Abschreckung von Sprossen, die eine Stunde lang bei 
0° C. kultiviert worden waren, durch eine plötzliche Über¬ 
tragung in Luft von 52° C. für 10 Minuten. 
Eine Bevorzugung in der Richtung der Kerndurch¬ 
pressungen ist hier festzustellen. In der Mehrzahl der 
Fälle gehen dieselben nämlich horizontal, also durch die 
Längswände in die Nebenzellen, meist wiederum auf die 
Gewebezerreissungen zu. Doch können die Durchpres¬ 
sungen auch in allen anderen Richtungen erfolgen. 
