LES PERDRIX DE FRANCE 
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On peut rencontrer aussi, mais bien plus rarement et 
localisées dans des contrées très restreintes, deux 
autres espèces à bec et pattes rouges ; la bartavelle 
et la gambra. 
Nous donnons sur la planche ci-jointe (PI. IH), le 
portrait des trois perdrix à pattes rouges qui vivent en 
France. 
Laplus commane,]a.perdrixrouge, Perdix vuhraiïvgA'^ 
a la gorge blanche encadrée par un collier noir qui se pro¬ 
longe sur le haut de la poitrine en un grand nombre 
de mouchetures noires sur un fond bleuâtre. Elle n’existe 
pas dans le nord : elle ne commence guère à se montrer 
avant la Loire et s’étend jusqu’à la Méditerranée. Elle 
aime les landes, les brandes, les mauvais taillis livrés 
au pacage des bestiaux, les terrains incultes couverts de 
bruyères, de fougères, de genêts, au sol accidenté et même 
montagneux. Elle est rare dans les grandes plaines cul¬ 
tivées et les divers essais faits pour l’y propager n’ont 
jamais réussi. Pendant une ou deux années, on a pu 
obtenir quelques compagnies qui ont fini, malgré le soin 
avec lequel on les conservait, par disparaître complète¬ 
ment. Suivant les localités où elle vit, elle varie beaucoup 
de taille : il y en a de relativement petites et d’autres 
très grosses que les chasseurs qualifient à tort du nom 
de hartaveile. 
La perdrix bartavelle, Perdix grœca (fig. 2; ne se ren¬ 
contre en France que sur les bords de la Méditer¬ 
ranée, dans les Pyrénées sur les frontières espagnoles, 
dans les Alpes dauphinoises, le Jura et la Lozère. Très 
rare partout, c’est un oiseau, dit Toussenel, qui s’em¬ 
paille et ne se mange pas. La bartavelle a été assez 
commune autrefois dans les gorges rocheuses de la Côte- 
d’Or et du Morvan et dans les vignobles escarpés de la 
vallée du Rhône ; on ne l’y voit plus que très rarement. 
Delarbre (Essai zoo l’indique en plusieurs endroits 
d’Auvergne, principalement dans les environs de la ville 
d’Ardes, dans le canton appelé le Fromental^ dans la 
haute Auvergne auprès de la ville de Bort, etc. Je crois 
