MÉTÉOROLOGIE 
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aux soins que les anciens Romains donnaient à leurs vins. Le jus 
des raisins était versé dans des amphores et passait l’hiver dans les 
celliers pour être exposé l’été suivant à l’action du soleil. Cette 
exposition qui, pour certains vins, se répétait pendant trois ou quatre 
années de suite, se faisait pendant l’été sur les toits des maisons où 
on transportait les amphores. Nous y trouvons aussi la vraie tra¬ 
duction des expressions fumus vim^ vina fumosa. Il ne s’agit pas de 
vins enfurnés, comme l’ont cru la plupart des commentateurs, mais 
de vins fumeux tenant en dissolution de l’acide carbonique conservé 
par un bouchage serré, vins analogues au champagne d’aujourd’hui 
et au vino spumante d’Asti, 
Ernest Olivier. 
BULLiETIT^ I>E E’JBTJS 1S9T 
Les premiers jours du mois de juillet sont, comme les derniers 
du mois précédent, remarquables par la fréquence des orages, dont 
quelques-uns sont encore pernicieux ; on en compte, pour le dépar¬ 
tement, 7 le l®*" juillet, 2 le 2 et 6 le 3 ; puis vient une accalmie de 
quelques jours, avec hausse de température ; la journée du 9 est 
même très belle ; mais le 10, le ciel se couvre de nouveau et les 
orages nous atteignent encore les 14, 19 et 20 juillet, avec pluie 
peu abondante dans notre département, pendant que des inonda¬ 
tions sont signalées en Italie et dans le bassin supérieur de la 
Garonne. Les derniers jours du mois sont encore humides et 
gênent un peu la rentrée des moissons. Le blé est d’assez bonne 
qualité, mais le rendement est au dessous de la moyenne dans 
notre région. Ici, comme partout, la récolte est déficitaire. 
Le mois d’août débute par quelques beaux jours ; mais le 6, une 
bourrasque, venue de l’Irlande, nous atteint et ramène sur notre 
région les vents humides. La pluie tombe presque chaque jour 
jusqu’à la fin du mois, accompagnée de plusieurs orages les 11, 12, 
16 et 28 août. En résumé, le mois d’août a été un peu moins 
chaud qu’à l’ordinaire et beaucoup plus humide. 
On pourrra dire que l’année 1897 aura été, jusqu’à la fin, une 
année exceptionnelle ; les pluies des deux dernières décades d’août 
persistent pendant tout le mois de septembre, compromettant la 
récolte des pommes de terre qui pourrissent dans le sol, tandis 
que la fraîcheur exceptionnelle de certaines nuits active la chute 
des feuilles. Les emblavures d’automne sont retardées. Enfin, à 
partir du 24, le ciel s’éclaircit, le thermomètre remonte et nous 
subissons même le 30 un orage assez violent qui occasionne un 
incendie à Avermes, près Moulins. 
Le Secrétaire de la Commission^ 
V. Bléton. 
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