VERTÉBRÉS DE l’ALLIER 
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de Salmonidés américains, la Truite arc-en-ciel, Salmo irideus Gibb. 
et le Saumon de Californie, Oncorhynclms quinnat Rich., dont on 
veut essayer la multiplication, et qui sont actuellement très en faveur 
chez les pisciculteurs. 
TRUTTA ViLLS. 
29. — Trutta fario Sieb. Truite commune. 
La coloration de ce poisson varie énormément, d’après 
les eaux où il vit et l’époque à laquelle on l'observe. En 
général, les régions supérieures sont d’un vert olivâtre 
s’affaiblissant graduellement en passant au jaunâtre sur 
les côtés, et les parties inférieures sont d’un beau jaune 
d’or. Le dos est parsemé de taches noires plus ou moins 
arrondies, et des taches ovalaires d’un rouge orangé 
ornent les flancs de chaque côté de la ligne latérale. 
Les.Truites recherchent les eaux claires et froides à 
courant rapide. Elles sont communes dans le Cher et 
ses affluents au-dessus de Montlupon (Villatte des 
Prugnes), dans la Sioule, la Besbre et tous les ruisseaux 
de la montagne. On n’en trouve que rarement et tout à 
fait accidentellement dans PAllier et la Loire, pendant 
leur parcours dans le département. 
30. — T. argentea Val. Salmo trutta L. Truite de mer, 
Truite saumonée. 
Ce poisson vit comme le Saumon, alternativement 
dans les eaux salées et les eaux douces ; le dos est d'un 
gris bleuâtre et les parties inférieures d’un blanc écla¬ 
tant ; il est argenté sur les côtés et marqué de taches 
noires éparses ; il ressemble plus au Saumon qu’à une 
Truite. Sa chair cuite a uneùeinte rosée. 
La Truite de mer remonte la Loire et l’Ailier, mais en 
petit nombre : on n’en signale c[ue quelques rares cap¬ 
tures accidentelles. 
ALOSA Cuv. 
31. — Alosa vulgaris Cuv. Clupea alosa L. Alose com¬ 
mune. 
Bien reconnaissable à son corps comprimé latérale¬ 
ment et muni, entre les nageoires ventrales et la caudale, 
