LES BOIS FOSSILES 
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entrenœud, c’est pourquoi il arrive qu’un jeune rhizome 
secondaire ayant son premier et unique entrenœud 
tuméfié, émet à l’extrémité de ce premier tubercule un 
second entrenœud qui devient à son tour tubercule, et 
ainsi de suite, de sorte que l’on peut trouver trois et cinq 
tubercules en chapelet séparés les uns des autres par une 
gaine, à la base de laquelle peuvent naître des racines. 
D’autres fois, les rhizomes secondaires disposés en 
verticilles ne donnent chacun naissance qu’àun seul tuber¬ 
cule. Ce phénomène a été signalé pour la première fois 
par Helwing en 1712, et depuis a été constaté bien des 
fois. Par une coupe transversale on voit que la cavité 
centrale a disparu. Le tissu est garni de grains d’amidon 
à la façon de celui des pommes de terre. Crus, ces tubercules 
ont une saveur sucrée, et cuits, ils rappellent le goût de 
la châtaigne. 
{A suivre.) Robert du Buysson. 
NOTICES SUR LES BOIS FOSSILES 
Les Psaronius du Bourbonnais 
Il est peu de contrées où la nature se"*trouve plus large¬ 
ment représentée dans ses multiples productions que 
dans le Bourbonnais : toutes les assises déposées par les 
périodes géologiques s’y rencontrent, de même que tous 
les terrains s’y trouvent réunis. Cette diversité d’élé¬ 
ments qui constitue le sol de notre province est des plus 
intéressante à étudier au point de vue géologique et miné¬ 
ralogique. 
Les bois fossiles du Bourbonnais ne sont pas une des 
particularités les moins curieuses à observer parmi cette 
riche variété que la flore des temps géologiques a laissée 
dans les terrains carbonifères et tertiaires. 
Déjà, la flore permienne des grès de Coulandon, dont 
nous devons la découverte à M. Bertrand, a été savam- 
