LES ROSA DE LA FLORE DE l’ALLIER 99 
dans le lait traité par la présure, dans le fromage, dans le 
petit-lait et peuvent rendre ces produits dangereux 
comme l’était le lait d’où on les a tirés. L’homme peut 
très vraisemblablement s’inoculer des germes de phtisie 
tuberculeuse en consommant soit du lait cru de vaches 
phtisiques, soit du lait caillé, soit du fromage frais, soit 
du fromage desséché ou salé, soit du petit-lait préparé 
avec le lait des bêtes tuberculeuses. Les oiseaux de basse- 
cour et les animaux de l’espèce porcine, pour l’alimen¬ 
tation desquels on utilise dans bien des fermes le petit- 
lait provenant de la fabrication des fromages, peuvent 
s’infecter à leur tour quand, parmi les vaches laitières, il 
s’en trouve qui sont atteintes de tuberculose, et il n’est 
point irrationnel de rattacher à cette cause un certain 
nombre de cas de tuberculose de la poule et du porc. En 
conséquence, il est rigoureusement indiqué, non seule¬ 
ment d’éloigner de la consommation le lait cru des vaches 
phtisiques ou suspectes, mais encore de ne pas employer 
ce produit à la fabrication du fromage et du petit-lait ; il 
convient de le réserver exclusivement pour l’alimentation 
des animaux et de le soumettre préalablement à l’ébul¬ 
lition. » 
Henri du Buysson. 
LES ROSA UE LA FLIIItE U L'ALLIER 
Voilà bientôt trente ans que j’herborise dans notre 
département, et les récoltes accumulées chaque année ont 
fini par former une collection considérable ; j’ai entrepris 
une révision sérieuse de cette énorme quantité de maté¬ 
riaux, et il ne serait peut-être pas impossible que si ce 
travail était mené à bonne fin et que j’en fusse satisfaiL 
il en résultât une seconde édition de la Flore de VAllier. 
Dans tous les cas, j’ai été amené à revoir et travailler 
avec soin quelques genres difficiles à étudier^ notamment 
le genre Rosa, et je crois rendre service à quelques-uns 
de mes confrères en Linnée en leur faisant part de mes 
