INTRODUCTION. 37 
il y en a tout autour, et sur-tout 
vers Fanus; 1 elles sont les huîtres, 
les moules , les anodontes , elc. 
Dans celles où le manteau ne s’ou¬ 
vre que par un tube, les appendi¬ 
ces sont attachés au pourtour de 
son orifice ; telles sont les vénus , 
les cœurs, etc. : le tube lui-même 
leur fournit un excellent instru¬ 
ment du tact : les bras charnus et 
cil iés des térébratules ne sont pas 
moins propres à cet emploi; mais 
ceux des anatifes doivent être bien 
inférieurs à cause de leur substance 
cornée. 
On ne trouve de nez propre¬ 
ment dit, ni même d’organe qui pa¬ 
roisse clairement destiné à l’exer¬ 
cice du sens de l’odorat, dans au¬ 
cun animal sans vertèbres , et 
cependant presque tous donnent 
des preuves très-marquées qu’ils 
