DES ROCHERS. 
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tractilc, comme celle de l’espèce de 
rocher rameux , appelée proprement 
pourpre-. 
Beaucoup de rochers se mangent, et 
quelques espèces étoient très-estimées* 
des anciens : aujourd’hui on les aban¬ 
donne à la classe pauvre , en Europe 
et dans les pays habités par les Euro¬ 
péens. 
Une des espèces, le rocher trompette, 
a été employée, de tout temps et dans 
tous les pays voisins des mers où elle se 
trouve, soit à appeler le peuple à des 
rassemblemens, soit à l’exciter au com¬ 
bat ; et en Europe même, où l’industrie 
% 
a substitué à cette coquille des instru- 
mens plus agréables à l’oreille et plus 
susceptibles de diversi tés dans leurs sons, 
on s’en sert, encore, pour appeler les ani¬ 
maux aux pâturages. Pour cela, on ne 
fait que casser la pointe de la spire, et 
souffler avec force, par le trou, dans 
l’intérieur de la coquille, dont les di¬ 
verses circonvolutions brisent, réfié-* 
