14. Schneehuhn, Lagopus mutus /Tontin (alpinus). 
Außer der Wachtel, Coturnix coturnix Zirm., und dem Rebhuhn, Perdix perdix Zimm,, 
und abgejehen von dem Steinhuhn, Caccabis saxatilis Wolf et Meyer, welches, im 16. FJahr- 
hundert noch am Rhein anjäffig, jet auf Alpengebiete zurüdgedrängt ift, beherbergen die 
deutfchen Reviere an Eleineren Wildhühnern noch das Hajelhuhn, Tetrastes bonasia Zi, 
welches zwar hierzulande immer feltener wird, doch in manchen Zeilen noch heimifch ijt und 
uns jtellenweife jpgar häufig begegnet, und die Schneehühner, Lagopus. 
Die Gattung der Schneehühner jteht mit mehreren Arten in Beziehung zu unferem 
deutjchen Lande, Das Moorhuhn oder Moorfjchneehuhn, Lagopus lagopus Zzaz., dürfte 
in feinem Bejtande im nördlichiten Oftpreußen, feinem einzigen Gebiete auf deutjchen 
Boden, gefährdet fein. Das ihm fehr ähnliche, jedoch im Winter fich nicht weiß färbende 
Schottijche Moorhuhn, Lagopus scoticus Zark., hat man auf dem Hohen Venn fowie in 
Hannover und DOftpreußen als Jagdwild angejiedelt, doch fcheinen fie immer fpärlicher zu 
werden. Das Schneehuhn endlich, Lagopus mutus Moztin, auch Alpen-, Felfen- pder Berg- 
jchneehuhn genannt, bewohnt die Alpentette und verfliegt fich von ihr im Winter auch ge- 
legentlich und einzeln nach dem füdlichen Schwarzwald. 
Das Schneehuhn tritt, wie wir Brehm entnehmen, in verfchiedenen Unterarten auf und 
ändert zumal im Spmmerkleide vielfach ab. Zu allen FZahreszeiten find beim Männchen 
der Bauch, die unteren Dedfedern des Schwanzes, die vorderen Dedfedern der Flügel, die 
Schwungfedern und die Läufe weiß; jene haben fchwärzliche Schäfte, und der Schwanz ijt 
Ichwarz. — Im Winter werden, mit Ausnahme der fchwarzen, jebt licht gefäumten Steuer- 
federn, bei dem Männchen alle Federn, auch die den Bügel bildenden, blendend weiß; doch 
fommt es vor, daß einzelne bunte Federn ftehenbleiben. 
Außer den erwähnten Gebieten bewohnt das Schneehuhn die Byrenäen, die fchottifchen 
Hochgebirge, alle höheren Berggipfel Standinaviens, die Gebirge Nordafiens, den Norden des 
feitländifchen Qlmerifa und Grönland, Nach Norden hin hat man es überall gefunden, wo man 
das Feitland nder eine größere Injel betrat. Auf Island wird es durch eine befondere Art, 
Lagopus rupestris Grzel. (islandorum), erjeßt. Jim Gegenjat zum Moorhuhn lebt das Schnee- 
hbuhn nur auf fahlen, nicht mit Gebüfchen befleideten Stellen, deshalb auf den Alpen immer 
über dem Gürtel des Holzwuchjes, nahe an Schnee und Eis, in Norwegen auf den nadten, mit 
Gerölle bededten Berggipfeln und nur in Fsland und Grönland während der Brutzeit in 
tieferen Gegenden, in den Niederungen felbjt in unmittelbarer Nähe des Meeres, 
Ausgezeichnet durch einige Eigentümlichkeiten der Lebensweije, wie das Schwimmper- 
mögen und — nach FGabers Angabe — das Einfammeln von Winterpprräten, ijt das Schnee- 
huhn im übrigen für den Alpenwanderer eine etwas an das Rebhuhn der Ebene erinnernde 
Erfcheinung,. Seine Stimme ift fehr auffallend, ein lautes Kreifchen, welches Schinz treffend 
mit „Irögögögddgrö“ pder mit „gä-gä gagää“ überjeßt. Auch foll das Schneehuhn ein dumpfes, 
aus der Kehle fommendes Röcheln wie „Aah“ vernehmen lajfen, 
Das Fleifch der Schneehühner ift fehr duntelfarbig und hat einen eigenen, bitterlichen 
Gefchmad, der jedoch manchen äußerjt angenehm ijt. „Als Faber vor etwa 80 Fahren in Fs- 
land war“, berichtet Brehm, „mochten die Einwohner fie nicht efjen und boten fie ihm für ein 
weniges zum Rauf an. Nach Nordenfkiöld jchmedt das Fleijch des Schneehuhns auf Spib- 
bergen, Lagopus hyperboreus Sxzdev., ganz anders als das der jfandinavijchen; fein Gejchmad 
joll zwifchen dem des Birkhuhns und dem einer fetten Gans mitteninne ftehen, ‚man fann 
danach ermeffen, welch ein Lederbiffen es ijt, An Nordamerifa follen die Schneehuhnfedern 
feinen unwichtigen Handelsartikel bilden und maffenhaft vondanach London ausgeführt werden,“ 
Dgl. „Brehms Zierleben“, 4, Aufl., Bd. VII, ©, 155 —160, 
