
Ein mitteljchweres Huhn braucht täglich etwa 140 Gramm Nah: 
rung. Auf Körner entfallen 40 Gramm, das übrige bejteht zur 
Hälfte aus Weichfutter und Küchenabfällen, dem man fünf bis 
sehn Gramm Knodenihrot auf den Kopf beifett. Wo fein 
Auslauf auf Feld und Wiefe zur Verfügung fteht, reicht man 
als Grünfutter Kohl, Salatabfälle, Nunfelrüben. Wird Diefe 
lahgemäße Pflege auch während der Zeit der Maufer durchge- 
führt, jo wird man an jeinen Hühnern fleifige Legerinnen Haben. 
— Das Wenden der Eier bei der Kunjtbrut wird nad den 
Ueberlieferungen des PBraftifers gewöhnlich einmal des Tages bvor- 
genommen. an fann es aber mit gutem Erfolge wiederholen; 
auch die Glude wendet ja bis zu drei» und viermal im Tage. 
Da das Wenden der Eier die Küden zwingt, fich wieder in eine 
Lage zu bringen, die ihnen, mit dem Schnabel nad) oben, die 
bejjere Atmungsmöglichkeit gibt, bedeutet diefe Bewegung Körper- 
Fräftigung. Mithin ift es jogar recht zu empfehlen, morgens ıınd 
abends die Eier einmal zu wenden. 
— Mais fann während der falten Jahreszeit ruhig in etwas 
größeren Mengen als jonjt unter das Geflügelfutter gemiicht wer- 

den, denn Mais ijt Fettbildner und erhöht damit die natürliche 
Körperwärme. 
— Die erjten Gier einer Ente find fat immer unbefrudtet; 
erjt nahdem die Ente mehrere Eier gelegt hat, fangen Diefelben 
an, befruchtet zu werden. 
— Gefüllte Ente. Eine jauber vorbereitete Ente wird innen 
und außen mit Salz und Bfeffer eingerieben. Die Leber, das 
Herz und Sped wird fein gehadt und mit etwas Milch und einer 
guten Hand voll geriebenem Weißbrot vermengt. Man jchmedt 
den Brei mit Salz, Pfeffer, gehadter Peterjilie, geriebener Ziwie- 
bef und Sitronenjaft ab und gibt das Füllfel in die Ente. Man 
näht diejfe zu und läßt fie in Speifefett jhön anbraten; dann 
gießt man nad und nad ein wenig jiedendes Wajfer hinzu. Der 
Braten muß mit der Tunfe begofjen werden. 
0 Tauben bei jehlehtem Wetter und jtartem Winde zu jagen, 
it falih. Wenn es vorfommt, daß die Tauben bei anicheinend 
Bo Wetter nicht fliegen wollen, jo ift 28 in Ddiejem Falle in 
er Negel die obere Luftihicht, Die das Fliegen jtört. 
— En en no nme bei Sanarien pflegt fi Darin zu 
äußern, daß die Tiere den Schnabel auffperren, traurig daiiten 
und fait gar nicht frefjen. Die Bruft der erfranften Tiere fühlt 
ic heiß an, und gewöhnlich fann man au Fieber wahrnehmen. 
as jiherjte Zeichen für Lungenentzündung ijt jedoch der jchmat- 
zende, jchnelle, pfeifende Atem; bejonders abends in der Stille 
it Das Schmaßen und Pfeifen ganz deutlih zu hören, wenn man 
die erfranften Tiere in der Nähe belaufcht. 
— Belgiihe MNiejenhäjinnen befommen im Mlter ojt eine 
Wamme, die jich nicht jelten jogar zu einer Doppelmamme aus- 
wählt. Den Nusjtellungswert der Tiere mindert Diefe Körver- 
bildung feineswergs; fie ijt unter Umftänden jogar imjtande, ihn 
nod zu erhöhen. 
— Kaninden, Die zum Mäften gejett jind, gibt man als 
Getränf am beiten Milch. Der Fleifhanfag wird Dadurch geför- 
dert, und das Fleifch befommt eine jchöne weiße Farbe und einen 
guten Gejhmad. 

| Büchertiich, 
Enten, Gänje und Tauben. als Nusgeflügel, von 3. Bloc, 
zweite Auflage, neubearbeitet von Baul Stähelin. Dieje 
150 Seiten jtarfe Brojhüre in SKarton-Imjchlag. mit einer Anz 
zahl qutgelungener Abbildungen Ffann jedem Freund von Tauben 
und Wajjergeflügel aufs Beite empfohlen werden. (Preis 4 Fr.) 
Berlag von Emil Wirz, Yarau. 
Schweizerijche ‚Blätter für Ormithologie und Geflügelzudt 20 Nr. 8 u 61 

Briejkalten. 
.— E.K, in Oe. Natürlih wird der Schweiz. Geflügelzucht- 
Berein auch dies Jahr Wieder rechtzeitig Geflügelfußringe ab= 
geben. "Beahten Sie dann nur die bezüglihen Mitteilungen im 
Snieratenteil und unter Vereinsnadhrichten. 
L. in ©. Senden ©ie uns einmal Abzüge von |hren 
erwähnten Eliches; wir wollen Shnen dann mitteilen, vb Wir 
etwas verwenden fünnen und eventuell wa3. 
-— E. F. in H. Der Brutapparat darf nicht an einer. Stelle 
ftehen, wo er Erjhütterungen ausgejegt ilt, 3. B. dur Holz- 
baden, Borbeifahren jchwerer Fuhrwerfe oder dergleichen. Die 
Temperatur des Raumes jollte möglihit gleihmäßig fein. Bor 
dem Einlegen Der Gier wird er vorgeheizt; beim Einlegen joll 
er 38,5 Grad zeigen. Zwei Tage bleiben die Eier liegen, ohne 
Berührung und Lüftung. Vom Dritten Tage an beginnt Das 
Wenden und Kühlen, und zwar im Frühjahr und Winter ein- 
malige Kühlung und Wendung täglid, im Sommer zweimalige 
Wendung und Kühlung. An bejonders fhwülen Tagen ilt Die 
Kühlung entjprechend länger. Das Wenden gejchieht bis zum 
17. Tage. Die Temperatur joll vom 5. bis 7. Bruttage 39, 
bom 7. bis 18. Tage 39,5, vom 19. Tage an 40 Grad und 
während des Schlüpfens 40,5 Grad Geljius betragen. 
- R. in St. Das betreffende Mitglied wurde f. 3. gerne 
der Bentralvorjtand hat aber inzwijchen feine Sihung 

— HM. 
notiert; 
gehabt, jo Daß die Aufnahme noch nicht jtattfinden fonnte. Das 
Abonnement des Vereinsorgans beträgt für die Mitglieder Des 
@6.3.8. nur Fr. 5.—. Dieje Reduktion fommt natürlich auch 
den neuen Mitgliedern zu gut. Das Uebrige wurde weitergeleitet. 
— E. B. in B. Der XÜrtifel ijt richtig eingetroffen und er- 
jıheint heute oder in nächjter Nummer. 
— A, V. in W. Wenden Sie fih an FG. M. Schobinger-Huber 
in Emmenbrüde (Quzern); er wird Shnen mit den gewünjchten 
Taubenringen dienen Fünnen. 
— K. H. in E. Beften Danf für Shren Artikel; Derjelbe wird 
wahriheinlih in. Ne. 10 erjcheinen fünnen, wir möchten nod 
ein pafjendes Clihe dazu erjtellen lafjen. Der neueite Artikel 
foll in der nädften Nummer Aufnahme finden. Freundliche 
Grüße! er 

Redaktion: € Frey in Ufter, 
an welchen alle Einfendungen, VBereinsnadridhten zc. zu jenden find, 


Die „Schweiz. Blätter für Ornithologle, Geflligel-, Tauben- und Kaninchenzucht“ sind in der ganzen Schweiz in allen Kantonen verbreitet und daher ein wirksames Reklamemittel 
Insertions-Preise: Pro einspaltige Petit- 
Zeile: Schweiz 20 Cts., Ausland 25 Cts.; für 
- Reklamen: Schweiz 60 Cts., Ausiand 75 Cts. 
Inserate sind jeweils bis spätestens Mittwoch-abend 
an die Expedition der S. O. B. in Uster einzusenden. 
. 


Insertions-Bedingungen: Alle Insertionssfferten verstenen sich auf Ausführung des Auftrages innert Jahres- 
frist. — Bei eventueller Sistierung eines Auftrages kommt der auf die abgenommene Aufnahmezahl in Betracht fallende 
Rabatt in Anrechnung. — Bei Zahlungsverzug, Betreibungen, Konkursen und Nachlassverträgen fällt jeglicher Rabatt 
dahin und werden die Bruttopreise berechnet. Der Verlag reserviert sich das Recht, bei eventueller Aenderung der 
Spaltenbreite und Berechnung nach einem anderen Schriftgrade die Inserate nach den neuen Massen zu berechnen 


 Marktbeciht BpyfeGjpr! 
Birih. Städt. Worenmarkt 
E8 galten: 
8 dr. 
Eier —.35 bis —.40 
Suppenhühner 7.— „ 12.— 
unge Hähnee 5.— „ 6.— 
oulet8 7— „ 10.— 
auben. TOO 2 
Brüteier ! 
Weihe Wynndottes 
I, interfantonale Ausjtellung 
Neiden 1920 bejter Stamm, 
prämiert mit 86, 86, 85 Buntt, 
Sallennejt-Ktontrolle. Stüd A 
ör. 1.—. Bitte wenn möglich 
Berpadung einjenden. Frarto 
gegen franto. 190 
Alf. Düättiwpler, 
Ataffelbarch (Uargan). 
per Stück 
Fr. 

° Nur ganz erjtklaffige Zucht 
äamme, prima Leger,  feit 
Jahren mit erften und Ehren= 
preifen prämiert. St. Gallen 
1921 6 Ehrenpreife, 34 erjte 
PBreife und 8 zmeite Preifel 
Orasauslaufl — Prima Bes 
254 rucdhtung! 
Plymouth geitteift, Dgd. 14.— 
Wyandottes, rebhfg., „ 12 
MWyandottes-Gold 
Wyandottes-Silber „ 12.— 
GSajuga-Enten, jchm. „ 12.— 
Virg. Puten, weiß, p. St. 2.— 
Smerghühner,tebhfg.,D5d.7.— 
(inclufive Bruteier=- Schachtel) 
E. Lengweiler, Sohn 
Geflügeldof Schaden 
an 
12.— 
St. Fiden » St. Gallen - Oft. 
BEE Bruteier von 
rebhuhnfarbigen Italiener, 
primaxeger, erjtkl. Spezialzucht, 
per Dubend Fr. 6.50. 226 
3. Büdler, Geflügelzüchter, 
St. Urfen (Freiburg). 
3u verkaufen: 
2 Stämme, je 1.3 zu 75 Sr., 
3tlinorku, fchwarz, von 
prima Wbitamımung, Maibrut 
1920, beite Zeger. 229 
Brut-Gier von prima 
Stamm, zu 90 &t3. per Stüd, 
bei Emil Scdlittler-&aager, zur 
Aris, Mollis (Olarus). 
Liefere von eritprämierten 
Rheinländerhühnern (Jungges 
flügelihau Bern I. Breife) 
' 
Bruteier 
in einmandfreier VBerpadung 
a 3r.1.— per Stüd. 179 
E. Grof-Eider, Herzogenbudjiee. 
Pruteier 
Rhode Islands 
exftfl. Zuchtftamm p. ©t. Fr.1.— 
gelbe Orpington 
exjikl. Zuchtftamm p. St. Fr.1.50 
R. Steh, Zahnarzt, 
217 ‚Wepikon. 
Brut-Gier 
von nacdmeisbar ausgezeich- 
neten LJege-Enten (Rouen- 
Enten X mit ind. Zaufenten- 
Erpel) per Stüd 80 Rp., jowie 
Bruteier von @ouloufer- 
GBänfen per Stüd 2 Fr. 
M. Marty, bei der Kirche 
258 Zuggen (Schwy3). 
Bruteier 
FEintagsfücken 
feinjter jchwarzer 
Minorfa 
Luzern 1920 : 6X 1. PBr.u.Chrenp. 
Soloth‘1920:5XI. „ . 
Bern 19207 3X<1.#,, H 
fowie jilberne Medaille für 
höchitpräm. Minorfa - Stamm. 
Bruteier A 1 Fr. per Stück. 
Eintagsfüden A 3 Fr. bei recht- 
zeitiger Vorbejtellung. 203 
Bitte VBerpadung einienden. 
DttoBropjt Neu-Solothurn 
Fein en 

Drpington gelb 
Bruteier von zmeijährigem 
Zudtitamm, prima Winters 
leger, per Stüd Fr. 1.20. 
Drpington blau 
aus eriter deutjfcher Zucht be= 
zogen, tadellofe Leger, per 
Stüd Fri 2.—. 230 
Ernft Keller, 3. Bahnhof, 
Enbrad. 
Bruteier 
uRiejen-Bekingenten 
eritflafliger Stamm, 1.2, ver= 
fendet A Fr. 1.20 per Stüd 
N. Freuler, Kurhaus, Wangs 
237 (St. Gallen). 
Brut:Eier! 
Dfferiere von meinen erjt- 
Elaffigen Zudt-Stämmen ge= 
fperberte Staliener fomwie gelbe 
Italiener, per Dußend A 10 Fr. 
Sofef Portmann, Hadenrain, 
241 Kriens (Vugern). 
