














XL. Jahrganı. M AS. 
Erfcheinen 
ff . je Freitag abends. 
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ENDE Se au 
Sürich, 
1. Dezember 1916. 








Grflügel- un KRaninchenzuht. 
Iifizielles Organ des Schweizerilchen @eflügelzuchtveisins, des Oftfchweizerifchen Verbandes für Geflügel: 
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und Kaninchenzucht und des Zentralvereins Tchweizerifcher Brieftaubenftationen und deren Sektionen 
jowie Organ der Orn ihologifchen Dereine 
!btwil, Altdorf, Altftätten (Rheintal), Altftetten (Zürich), Appenzell, Arbon, Bern /s anarienzftlub), Bipperamt in Diederbipp, Bülach (Drnithologifcher Verein), Burgdorf 
RaninchenzuchtzVerein), Bütfchwil, Chur (Erjter Bündnerijcher Vogelichug-Verein), Chur (ET. -= und SlervögelsZiebhaberverein „Oxni3”), Degersheim, Delsberg (Drnith. und Kaninchen 
icht-Verein), Dübendorf (Geflügelzucht-Verein), Ebnat (Geflügelzucht-Werein), Eichberg (Si. Gallen) (Gefliigelzucht-Verein), Engelburg, Efcholzmatt, Gais, Genf (Union avicole), 
loldach, Goßau, Beiden, Berisau (Ornith. Gefeltfchaft), Herisau (Kaninchenzüchter-Berei), Berzogenbuchfee (Drnith. Verein), Horgen, Buttwil (Ornith. u. funologiicher Verein), 
nterlaken (Ornith. u. Kaninchenzucht), Kilchberg b. Zürich (Drnithologifche Gejellichaft), Kirchberg (Toggenburg), Ronolfingen, Rradolf, Langenthal, Fangnau (Bern) (Ornith. 
erein), Fangnau (Brieftauben-Klub), Lichtenfteig, Luzern (Verein für Ornithologie u. Kaninchenzucht), Mörfchwil, Müblrüti (Drnith. Verein), Oberbelfenswil, Oftfchweiz. Ra- 
inchenzucht-Verein, Oftfchweiz. Rlub für franz. Widderkaninchen, Oftfchweiz. Taukonzüchter-Verein, Rapperswil, Romansborn, Rorfchach, Schaffbaufen (Kantonaler 
eflügels u. Kaninchenzucht-Verein), Schweizerifcher Minorkaklub, St. Gallen (Sftihweiz. Kaninchen-Züchter-Verein), Sihltal (Verein für Ornithologie u. Kaninchenzucht), Speicher, 
täfa, Surfee. Tablat, Teufen u. Umgebung (Geflügel- u. Kaninchenzucht-Berein), Trogen u. Umgebung (Ornith. Verein), Unterrheintal, Urnäfch, Ufter (GeflügelzuchtVerein), 
lädenswil, Wald (Zürich), Walzenhaufen, Weinfelden, Willisau, Wittnau, Wittenba:h, Wolbufen, MWülflingen (Ornith. u. Raninchenzucht-Verein), KRantonal-z3ürch. Verein 
er Rallegeflügel-Züchter, Schweiz, Ranarien-Züchter-Verband (Seftionen: Bniel: „Sin;= u. Siervögel-2iebhaberverein“ und „Oxnis“ ; Zürich: „Verein der Züchter u. Liebhaber edler 
Gejangsfanarien”; St. Gallen: „Kanaria” ; Schaffhaufen: „Kanaria”; Zug: „Fringila Kanaria”; Herisau: „Oxnith, Gefellihaft u, Kanarienzüchter-Berein”, 
bonnement bei den Poftburesur der Schweiz ober bei Sranfo-Einfendung des Betrag am FIRE tn in Bäürich für das ganze Jahr Kr. 4.50, für da? halte Schr Er. 2.25, für das 
Vierteljahr Fr. 1.20. Auf den Poftämtern des Auzlandes können biefe Blätter mit dem üblichen Zufchlage abonniert werden. Poitched-Eonto VII 2050, S. 8. ©, 
tedaktion: €. Bect-Corrodi in Hirzel, Kt. Zürich (Telephonruf „Horgen, 88.24). Uachdruct nur bei Quellenangabe aeitattet. 
er u Te 7 Haherad nur bei. Quellenangabe geftattet, 

nhalt: Die Legetätigfeit unferer Hühner. — Theorie und Praxis im Taubenjchlan.. (Schluß). — Zur Gejangsausbildung der Ranarien. (Shluf). —_ Der Alpen- 
mauerläufer. — Meine Steindrofjeln. (Schluß). — Farbe und Zeichnung des Nufentaninchens. — PBrofefjor Dr. Winteler. — Nachrichten aus den Vereinen. — 
Urbeitstalender für den Geflügelzüchter. (Dezember). — Brieffaften. — Prämiterungslifte der Allgemeinen Schweiz. Sunggeflügels, Tauben- und Geräte-Ausitellung 
Derlifon. — Anzeigen. 
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preis aufgelchrieben worden, ebenjo die wirklihen Ausgaben für 
Zutter, jo würde eim Vergleich; dDiefer beiden Polten ergeben, daß 
die Hühner Ihon vor Beginn der Maufer ihr Futtergeld für diefe 
Zeit bezahlt haben. 
Es würde jomit wejentlic zur Klärung der Sache beitragen, 
j wenn überall wo Hühner gehalten werden, die Zahl der gelegten 
- Diejes Thema wird in den Kreifen der Hühmerhalter oft | Eier gewilfenhaft aufgeichrieben würde. Die bisherigen Zahlen, 
Üprohen umd es ijt aud) der wichtigite Punkt bei der ganzen |, Die Ihäßungsweile angenommen wurden, jind viel zu niedrig 
ahe. Man hält die Hühner doc) hauptjächlic der Eierproduftion | gehalten. Darnad) follen die Hühner auf dem Lande troß ihrer 



m. Hühnerzucdmt oo = 
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HONN@URBEUSEESRZBRENERHSHAEHBESERHERSLHARRRENGEHHBRRON 

Die kegefätigkeit unierer Hühner, 















egen, wozu dann nocd andere Beweggründe Tommten mögen. | Naturgemäßen Haltung bei reichlicher Weidegelegenheit nur 65 
‚ei jeder Gelegenheit wird der auf dem Lande wohnenden Be- | bis 70 Eier legen. Eine folde Legetätigteit genügt freilich nicht, 
derung geraten, ji der Hühnerhaltung als einer Nebenbe- um die Sutterfojten herauszujchlagen, bejonders wenn man Ge- 
Häftigung zu widmen, um ein notwendiges Nahrungsmittel | treide Faufen müßte. LEN BEER 
Oduzieren zu helfen. Da ijt es num von Bedeutung, wenn die ‚ Diefe angenommene Eierzahl ‚per Zabr üt vielleicht abjichtlich 
egetätigteit eine rege it, die Jahresleiltung eine hohe wird. jo tief gehalten, um dur) die höheren Erträge den Forticritt 
- Wie hoch darf num eine Jahresleitung angenommen werden? | im der Hühnerzucht gebührend feieen zu fönnen. 
ier hört man merkwürdige Abjtufungen. Der Landwird Fann Seit 35 Jahren habe ich Aufzeihnungen gemacht über die 
m Geflügel in der Regel nur wenig Aufmerkffamkeit fchenken Eierproduftion der Hühner. Ws ich im Anfang italienifches 
1d jo weiß er in den meilten Fällen gar nicht Jicher, wie viele Smportgeflügel hielt, erzielte ich bei Heinem Bejtand von 12 bis 
er feine Hühner durchichnittlih im Jahre legen. Deshalb Ihätt 16 Stüd einen Jahresertreg von 126, 138, 130, 148 ulf. RL) 
den Jahresertrag niedrig ein und Fommt häufig zu dem Schluß, erinnere mich nicht, mit Stalienerhühnern weniger als 124 Eier 
e Hühnerhaltung rentiere nicht. Der Grund diefer ungünftigen erhalten zu haben. Auch bei den reinrajligen Stalienern, die ich 
eurteilung it die unterlajjene Aufzeichnung der Einnahmen und jeit 1882 gehalten babe, Ihwantfte der Ertrag zwilchen 120 und 150 
sgaben. Wenn man nicht genau Buch führt, täufeht man Jich Eiern. Erjt in den legten Jahren jtieg die Leiltung einmal auf 
ht über den Ertrag der Hühner. Im Frühling und Sommer 169 und ein andermal auf 156; höher bin ih nod) nie ge 
lt man täglich die vorhandenen Eier aus den Legeneitern und | Tommen und id) nehme Deshalb an, Der Cierertrag tönne 130 
2ut ji) der regen und anhaltenden Eierproduftion. Wenn aber Stüd per Jahr erreihen und unter günjtigen Umjtänden auf 
E Spätjommer beranrüdt und die Hühner eine Legepaufe 170 Stüd anjteigen. Dies jind befriedigende Leiltungen. 
ahen oder der Federweclel beginnt, da ijt man bald unwillig Nun berihten die Kahblätter manchmal von Legeleijtungen, 
ver jede Hand voll Futter, die gereicht werden muß. Wäre die Aufjehen erregen und Unzufriedenheiten hervorrufen. Dak 
er jedes Ei, das die Hühner gelegt haben, und jein Tages- ausnahmsweile einmal ein Huhn 200 Eier im Jahr legte, das 


